Основные сведения
- Количество страниц
- 20
DIN
Анализ кофе и кофейных продуктов. Определение акриламида. Методы анализа, использующие HPLC-MS/MS и GC-MS после деривации
Analysis of coffee and coffee products - Determination of acrylamide - Methods using HPLC-MS/MS and GC-MS after derivatization