Основные сведения
- Количество страниц
- 4
DIN
Сыры твердые и плавленные. Контрольный метод определения содержания жиров по методу Шмид-Бендзински-Ратцлафа
Determination of fat content of cheese and processed cheese according to Schmid-Bondzynski-Ratzlaff; reference method