Основные сведения
- Статус
- Действует
- Количество страниц
- 10
- ОКС
- 67.080.10
- Дата введения в действие
- 01.01.1987
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на сушеные фрукты (готовый продукт), их смеси, полуфабрикат и фруктовые десерты и устанавливает правила приемки и методы испытаний: качества упаковки и маркировки; массы нетто; массовой доли компонентов в смесях сушеных фруктов; наличия металлических примесей и зараженности вредителями хлебных запасов; количество плодов в 1 кг, массовой доли дефектных плодов и растительных примесей; органолептических показателей; массовой доли минеральных примесей (песка); массовой доли влаги; массовой доли сернистого ангидрида. Стандарт не распространяется на продукцию, высушенную методом сублимации
Ключевые слова
фрукты сушеные;продукты пищевые;правила приемки;методы испытаний
Подробная информация
- Обозначение
- ГОСТ 1750-86
- Полное обозначение
- ГОСТ 1750-86
- Заглавие на русском языке
- Фрукты сушеные. Правила приемки, методы испытаний
- Заглавие на английском языке
- Dried fruits. Acceptance rules, methods of testing
- Дата введения в действие
- 01.01.1987
- ОКС
- 67.080.10
- Код ОКП
- 916000
- Код КГС
- Н59
- Код ОКСТУ
- 9107
- Индекс рубрикатора ГРНТИ
- 650181
- Аннотация (область применения)
- Настоящий стандарт распространяется на сушеные фрукты (готовый продукт), их смеси, полуфабрикат и фруктовые десерты и устанавливает правила приемки и методы испытаний: качества упаковки и маркировки; массы нетто; массовой доли компонентов в смесях сушеных фруктов; наличия металлических примесей и зараженности вредителями хлебных запасов; количество плодов в 1 кг, массовой доли дефектных плодов и растительных примесей; органолептических показателей; массовой доли минеральных примесей (песка); массовой доли влаги; массовой доли сернистого ангидрида. Стандарт не распространяется на продукцию, высушенную методом сублимации
- Ключевые слова
- фрукты сушеные;продукты пищевые;правила приемки;методы испытаний
- Вид стандарта
- 3 - Стандарты на продукцию (услуги)
- Вид требований
- Документ имеет отметку *
- Обозначение заменяемого(ых)
- ГОСТ 1750-66;ГОСТ 12001-66
- Обозначение заменяющего в части
- ГОСТ 34125-2017 в части правил приемки; ГОСТ 34130-2017 в части методов испытаний
- Нормативные ссылки на: ГОСТ
- ГОСТ 111-2001; ГОСТ 2874-82; ГОСТ 3479-85; ГОСТ 5717-91; ГОСТ 6656-76; ГОСТ 6825-91; ГОСТ 12003-76; ГОСТ 13341-77; ГОСТ 18510-87; ГОСТ 21241-89; ГОСТ 24104-2001; ГОСТ 24936-89; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 25555.3-82; ГОСТ 25555.5-91; ГОСТ 25706-83; ГОСТ 26808-86; ГОСТ 28561-90; ГОСТ 28562-90; ГОСТ 111-2001ГОСТ 2874-82ГОСТ 3479-85ГОСТ 5717-91ГОСТ 6656-76ГОСТ 6825-91ГОСТ 12003-76ГОСТ 13341-77ГОСТ 18510-87ГОСТ 21241-89ГОСТ 24104-2001ГОСТ 24936-89ГОСТ 25336-82ГОСТ 25555.3-82ГОСТ 25555.5-91ГОСТ 25706-83ГОСТ 26808-86ГОСТ 28561-90ГОСТ 28562-90
- Документ внесен организацией СНГ
- Министерство плодоовощного хозяйства СССР
- Управление Ростехрегулирования
- 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
- Разработчик МНД
- Российская Федерация
- Межгосударственный ТК
- 93 - Продукты переработки плодов и овощей
- Дата последнего издания
- 01.09.2009
- Номер(а) изменении(й)
- переиздание с изм. 1
- Количество страниц (оригинала)
- 10
- Организация - Разработчик
- Министерство плодоовощного хозяйства СССР
- Статус
- Действует
- Код цены
- 2
- Ограничение срока действия снято
- Постановление Госстандарта № 182 от 28.02.92
- Номер ТК за которым закреплен документ
- 093
- Номер приказа о закреплении документа за ТК
- 3317
- Дата приказа о закреплении документа за ТК
- 28.12.2022