ГОСТ 10526-63

Подробная информация

Обозначение

ГОСТ 10526-63

Полное обозначение

ГОСТ 10526-63

Заглавие на русском языке

Кондитерские изделия. Метод определения сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком

Заглавие на английском языке

Confectionery. Method for determination of fatless milk solids in chocolate milk products

Дата введения в действие

01.01.1964

Дата огр. срока действия

01.01.2010

ОКС

67.190

Код КГС

Н49

Код ОКСТУ

9109

Индекс рубрикатора ГРНТИ

653335;650181

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и устанавливает метод определения массовой доли сухого обезжиренного остатка молока в шоколаде и шоколадных изделиях, шоколаде в порошке, какао-напитках и шоколадной глазури, содержащих молоко. Метод основан на окислении альдоз щелочным раствором йода

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Вид требований

Документ имеет отметку *

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 1770-74; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 4159-79; ГОСТ 4165-78; ГОСТ 4232-74; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 7697-82; ГОСТ 7699-78; ГОСТ 10163-76; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 24363-80; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 27068-86; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 1770-74ГОСТ 3118-77ГОСТ 4159-79ГОСТ 4165-78ГОСТ 4232-74ГОСТ 4328-77ГОСТ 6709-72ГОСТ 7697-82ГОСТ 7699-78ГОСТ 10163-76ГОСТ 12026-76ГОСТ 24104-88ГОСТ 24363-80ГОСТ 25336-82ГОСТ 27068-86ГОСТ 28498-90

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

003 - Хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия

Дата последнего издания

01.10.2004

Номер(а) изменении(й)

переиздание с изм. 1;2

Количество страниц (оригинала)

4

Статус

Утратил силу в РФ

Код цены

1

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31681-2012