ГОСТ

ГОСТ 11482-88

Рыба холодного копчения. Технические условия

Cold smoked fish. Specifications

Основные сведения

Статус
Заменен
Количество страниц
20
ОКС
67.120.30
Дата введения в действие
01.04.1989

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения. 1. Технические требования 2. Приемка 3. Методы испытаний 4. Транспортирование и хранение

Ключевые слова

продукты питания;анчоусовые;желтоперка;килька;лососевые;установление технических условий

Подробная информация

Обозначение
ГОСТ 11482-88
Заглавие на русском языке
Рыба холодного копчения. Технические условия
Заглавие на английском языке
Cold smoked fish. Specifications
Дата введения в действие
01.04.1989
Дата огр. срока действия
01.01.1998
ОКС
67.120.30
Код ОКП
926310
Код КГС
Н26
Код ОКСТУ
9263
Индекс рубрикатора ГРНТИ
695133
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения. 1. Технические требования 2. Приемка 3. Методы испытаний 4. Транспортирование и хранение
Ключевые слова
продукты питания;анчоусовые;желтоперка;килька;лососевые;установление технических условий
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 11482-73
Обозначение заменяющего
ГОСТ 11482-96
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 814-61; ГОСТ 1168-86; ГОСТ 1341-84; ГОСТ 1368-55; ГОСТ 1760-86; ГОСТ 3282-74; ГОСТ 3560-73; ГОСТ 5717-81; ГОСТ 5981-82; ГОСТ 7448-75; ГОСТ 7630-87; ГОСТ 7631-85; ГОСТ 7636-85; ГОСТ 7730-74; ГОСТ 8273-75; ГОСТ 814-61ГОСТ 1168-86ГОСТ 1341-84ГОСТ 1368-55ГОСТ 1760-86ГОСТ 3282-74ГОСТ 3560-73ГОСТ 5717-81ГОСТ 5981-82ГОСТ 7448-75ГОСТ 7630-87ГОСТ 7631-85ГОСТ 7636-85ГОСТ 7730-74ГОСТ 8273-75
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Разработчик МНД
Российская Федерация
Межгосударственный ТК
300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка
Дата последнего издания
01.03.1991
Номер(а) изменении(й)
переиздание с изм. 1
Количество страниц (оригинала)
20
Организация - Разработчик
ВНИРО
Статус
Заменен
Код цены
3