ГОСТ

ГОСТ 10574-91

Продукты мясные. Методы определения крахмала

Meat products. Determination of starch content

Основные сведения

Статус
Заменен
Количество страниц
8
ОКС
67.120.10
Дата введения в действие
01.01.1993

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие продукты (колбасные изделия, продукты из мяса, полуфабрикаты, кулинарные изделия, консервы) и устанавливает методы определения крахмала

Ключевые слова

продукты;крахмал

Подробная информация

Обозначение
ГОСТ 10574-91
Полное обозначение
ГОСТ 10574-91
Заглавие на русском языке
Продукты мясные. Методы определения крахмала
Заглавие на английском языке
Meat products. Determination of starch content
Дата введения в действие
01.01.1993
Дата огр. срока действия
01.01.2018
ОКС
67.120.10
Код КГС
Н19
Код ОКСТУ
9209
Индекс рубрикатора ГРНТИ
650181
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие продукты (колбасные изделия, продукты из мяса, полуфабрикаты, кулинарные изделия, консервы) и устанавливает методы определения крахмала
Ключевые слова
продукты;крахмал
Вид стандарта
4 - Стандарты на методы контроля
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 10574-73
Обозначение заменяющего
ГОСТ 10574-2016
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 8.326-89; ГОСТ 1770-74; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 4025-95; ГОСТ 4159-79; ГОСТ 4165-78; ГОСТ 4174-77; ГОСТ 4204-77; ГОСТ 4207-75; ГОСТ 4232-74; ГОСТ 4233-77; ГОСТ 4288-76; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 5845-79; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 8756.0-70; ГОСТ 9792-73; ГОСТ 10163-76; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 14919-83; ГОСТ 18300-87; ГОСТ 20469-95; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 26671-85; ГОСТ 29169-91; ГОСТ 29251-91; ГОСТ Р 51447-99; ГОСТ 8.326-89ГОСТ 1770-74ГОСТ 3118-77ГОСТ 4025-95ГОСТ 4159-79ГОСТ 4165-78ГОСТ 4174-77ГОСТ 4204-77ГОСТ 4207-75ГОСТ 4232-74ГОСТ 4233-77ГОСТ 4288-76ГОСТ 4328-77ГОСТ 5845-79ГОСТ 6709-72ГОСТ 8756.0-70ГОСТ 9792-73ГОСТ 10163-76ГОСТ 12026-76ГОСТ 14919-83ГОСТ 18300-87ГОСТ 20469-95ГОСТ 24104-88ГОСТ 25336-82ГОСТ 26671-85ГОСТ 29169-91ГОСТ 29251-91ГОСТ Р 51447-99
Документ внесен организацией СНГ
Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт мясной промышленности
Нормативные ссылки на: Прочие
ТУ 6-09-5360-87;ПР 50.2.009-94
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Разработчик МНД
Российская Федерация
Межгосударственный ТК
226 - Мясо и мясная продукция
Дата последнего издания
01.03.2009
Номер(а) изменении(й)
переиздание
Количество страниц (оригинала)
8
Организация - Разработчик
Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт мясной промышленности
Статус
Заменен
Код цены
1