ГОСТ

ГОСТ 1633-73

Маринады овощные. Технические условия

Vegetable pickles. Specifications

Основные сведения

Статус
Утратил силу в РФ
Количество страниц
15
ОКС
67.080.20
Дата введения в действие
01.01.1974

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на маринады, изготовленные из свежих овощей или предварительно засоленных целых томатов и огурцов, целых или нарезанных, либо из смеси целых или нарезанных овощей - ассорти с добавлением растительного масла или без него, фасованные в стеклянную или металлическую тару, залитые маринадной заливкой, герметически укупоренные, стерилизованные или пастеризованные. Стандарт устанавливает требования к овощным маринадам, изготовляемым для нужд народного хозяйства и для экспорта

Ключевые слова

маринады;овощи;консервы

Подробная информация

Обозначение
ГОСТ 1633-73
Полное обозначение
ГОСТ 1633-73
Заглавие на русском языке
Маринады овощные. Технические условия
Заглавие на английском языке
Vegetable pickles. Specifications
Дата введения в действие
01.01.1974
Дата огр. срока действия
01.01.2007
ОКС
67.080.20
Код ОКП
916140
Код КГС
Н52
Код ОКСТУ
9161
Индекс рубрикатора ГРНТИ
655329
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на маринады, изготовленные из свежих овощей или предварительно засоленных целых томатов и огурцов, целых или нарезанных, либо из смеси целых или нарезанных овощей - ассорти с добавлением растительного масла или без него, фасованные в стеклянную или металлическую тару, залитые маринадной заливкой, герметически укупоренные, стерилизованные или пастеризованные. Стандарт устанавливает требования к овощным маринадам, изготовляемым для нужд народного хозяйства и для экспорта
Ключевые слова
маринады;овощи;консервы
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Вид требований
Требования для обязательной сертификации; Требования единые, гарантирующие конкурентоспособность на мировом рынке
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 1633-55
Содержит требования: СЭВ
СТ СЭВ 6520-88
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Разработчик МНД
Российская Федерация
Межгосударственный ТК
93 - Продукты переработки плодов и овощей
Дата последнего издания
01.02.2001
Номер(а) изменении(й)
переиздание с изм. 1;2;3;4;5;6
Количество страниц (оригинала)
15
Статус
Утратил силу в РФ
Код цены
2
На территории РФ пользоваться
ГОСТ Р 52477-2005