Основные сведения
- Статус
- Действует
- Количество страниц
- 8
- ОКС
- 01.110
- Дата введения в действие
- 01.07.1991
Область применения
Настоящий стандарт устанавливает порядок разработки и постановки на производство новых видов хлеба и хлебобулочных изделий. Стандарт не распространяется на новые виды такой продукции, изготавливаемые по заказам Министерства обороны
Ключевые слова
хлебобулочные изделия;руководящие материалы
Подробная информация
- Обозначение
- ГОСТ 15.015-90
- Полное обозначение
- ГОСТ 15.015-90
- Заглавие на русском языке
- Система разработки и постановки продукции на производство. Хлеб и хлебобулочные изделия
- Заглавие на английском языке
- System of products development and launching into manufacture. Bread and bakery products
- Дата введения в действие
- 01.07.1991
- ОКС
- 01.110
- Код КГС
- Т52
- Код ОКСТУ
- 9102
- Индекс рубрикатора ГРНТИ
- 653329;650101
- Аннотация (область применения)
- Настоящий стандарт устанавливает порядок разработки и постановки на производство новых видов хлеба и хлебобулочных изделий. Стандарт не распространяется на новые виды такой продукции, изготавливаемые по заказам Министерства обороны
- Ключевые слова
- хлебобулочные изделия;руководящие материалы
- Вид стандарта
- 1 - Основополагающие стандарты
- Документ внесен организацией СНГ
- Министерство хлебопродуктов СССР
- Управление Ростехрегулирования
- 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
- Технический комитет России
- 003 - Хлебобулочные и макаронные изделия
- Разработчик МНД
- Российская Федерация
- Дата последнего издания
- 01.09.2006
- Номер(а) изменении(й)
- переиздание с изм. 1
- Количество страниц (оригинала)
- 8
- Организация - Разработчик
- Министерство хлебопродуктов СССР
- Статус
- Действует
- Код цены
- 1
- Номер ТК за которым закреплен документ
- 003
- Номер приказа о закреплении документа за ТК
- 1695
- Дата приказа о закреплении документа за ТК
- 11.07.2022