Основные сведения
- Статус
- Заменен
- Количество страниц
- 6
- ОКС
- 67.060
- Дата введения в действие
- 01.07.1967
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на ржано-пшеничную и пшенично-ржаную обойную хлебопекарную муку, получаемую в результате размола смеси зерна в следующих соотношениях: ржи 60%, пшеницы 40% - для ржано-пшеничного помола; пшеницы 70%, ржи 30% - для пшенично-ржаного помола (допускается отклонение не более плюс минус 5%)
Подробная информация
- Обозначение
- ГОСТ 12183-66
- Полное обозначение
- ГОСТ 12183-66
- Заглавие на русском языке
- Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия
- Заглавие на английском языке
- Rye-wheat and wheat-rye whole meal for baking industry. Specifications
- Дата введения в действие
- 01.07.1967
- Дата огр. срока действия
- 01.09.2019
- ОКС
- 67.060
- Код ОКП
- 929330
- Код КГС
- Н31
- Индекс рубрикатора ГРНТИ
- 652931
- Аннотация (область применения)
- Настоящий стандарт распространяется на ржано-пшеничную и пшенично-ржаную обойную хлебопекарную муку, получаемую в результате размола смеси зерна в следующих соотношениях: ржи 60%, пшеницы 40% - для ржано-пшеничного помола; пшеницы 70%, ржи 30% - для пшенично-ржаного помола (допускается отклонение не более плюс минус 5%)
- Вид стандарта
- 3 - Стандарты на продукцию (услуги)
- Вид требований
- Требования для обязательной сертификации
- Обозначение заменяющего
- ГОСТ 12183-2018
- Обозначение заменяющего в части
- ГОСТ 26791-85 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения
- Нормативные ссылки на: ГОСТ
- ГОСТ 4403-91; ГОСТ 9404-88; ГОСТ 20239-74; ГОСТ 26791-89; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ 27494-87; ГОСТ 27558-87; ГОСТ 27559-87; ГОСТ 27560-87; ГОСТ 27668-88; ГОСТ 30483-97; ГОСТ 4403-91ГОСТ 9404-88ГОСТ 20239-74ГОСТ 26791-89ГОСТ 26927-86ГОСТ 26930-86ГОСТ 26931-86ГОСТ 26932-86ГОСТ 26933-86ГОСТ 26934-86ГОСТ 27494-87ГОСТ 27558-87ГОСТ 27559-87ГОСТ 27560-87ГОСТ 27668-88ГОСТ 30483-97
- Документ внесен организацией СНГ
- Госкомитет заготовок СМ СССР
- Управление Ростехрегулирования
- 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
- Технический комитет России
- 002 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена
- Разработчик МНД
- Российская Федерация
- Дата последнего издания
- 01.11.2006
- Номер(а) изменении(й)
- переиздание с изм. 1;2;3;4;5
- Количество страниц (оригинала)
- 6
- Организация - Разработчик
- Госкомитет заготовок СМ СССР
- Статус
- Заменен
- Код цены
- 1