ГОСТ 18316-2013

Подробная информация

Обозначение

ГОСТ 18316-2013

Полное обозначение

ГОСТ 18316-2013

Заглавие на русском языке

Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия

Заглавие на английском языке

Canned food. First dinner dishes. Specifications

Дата введения в действие

01.07.2015

ОКС

67.080.20

Код КГС

Н53

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на первые обеденные блюда, изготовленные из свежих, соленых или квашеных овощей, жиров, соли, сахара, пряностей, томатопродуктов, муки с добавлением или без добавления мяса, круп, лимонной кислоты и предназначенные для реализации в розничной торговле и использования в сети общественного питания

Ключевые слова

консервы;первые обеденные блюда;общие технические требования;значение показателя;упаковка;маркировка;правила приемки;транспортирование;хранение;срок годности

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 18316-95

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 8.579; ГОСТ ISO 750; ГОСТ ISO 762; ГОСТ 779; ГОСТ 908; ГОСТ 1129; ГОСТ 1721; ГОСТ 1722; ГОСТ 1723; ГОСТ 1724; ГОСТ 5717.2; ГОСТ 5784; ГОСТ 5981; ГОСТ 6014; ГОСТ 6293; ГОСТ 7758; ГОСТ 8756.1; ГОСТ 8756.18; ГОСТ 8756.21; ГОСТ 8808; ГОСТ 14192; ГОСТ 17594; ГОСТ 25292; ГОСТ 25555.3; ГОСТ 25749; ГОСТ 26183; ГОСТ 26186; ГОСТ 26313; ГОСТ 26323; ГОСТ 26669; ГОСТ 26670; ГОСТ 26671; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 26935; ГОСТ 28038; ГОСТ 29050; ГОСТ 29270; ГОСТ 30178; ГОСТ 30349; ГОСТ 30425; ГОСТ 30538; ГОСТ 30710; ГОСТ 31476; ГОСТ 31628; ГОСТ 31760; ГОСТ 31777; ГОСТ 31120-2017; ГОСТ 31904; ГОСТ 33222; ГОСТ Р 55289-2012; ГОСТ 8.579ГОСТ ISO 750ГОСТ ISO 762ГОСТ 779ГОСТ 908ГОСТ 1129ГОСТ 1721ГОСТ 1722ГОСТ 1723ГОСТ 1724ГОСТ 5717.2ГОСТ 5784ГОСТ 5981ГОСТ 6014ГОСТ 6293ГОСТ 7758ГОСТ 8756.1ГОСТ 8756.18ГОСТ 8756.21ГОСТ 8808ГОСТ 14192ГОСТ 17594ГОСТ 25292ГОСТ 25555.3ГОСТ 25749ГОСТ 26183ГОСТ 26186ГОСТ 26313ГОСТ 26323ГОСТ 26669ГОСТ 26670ГОСТ 26671ГОСТ 26927ГОСТ 26929ГОСТ 26930ГОСТ 26932ГОСТ 26933ГОСТ 26935ГОСТ 28038ГОСТ 29050ГОСТ 29270ГОСТ 30178ГОСТ 30349ГОСТ 30425ГОСТ 30538ГОСТ 30710ГОСТ 31476ГОСТ 31628ГОСТ 31760ГОСТ 31777ГОСТ 31120-2017ГОСТ 31904ГОСТ 33222ГОСТ Р 55289-2012

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

58-П

Дата принятия в МГС

28.08.2013

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Узбекистан; Российская Федерация; Туркменистан

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Технический комитет России

093 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Дата последнего издания

03.12.2019

Номер(а) изменении(й)

переиздание

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИИКОП» Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

2

Номер ТК за которым закреплен документ

093

Номер приказа о закреплении документа за ТК

3317

Дата приказа о закреплении документа за ТК

28.12.2022