ГОСТ 18224-2013

Подробная информация

Обозначение

ГОСТ 18224-2013

Полное обозначение

ГОСТ 18224-2013

Заглавие на русском языке

Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия

Заглавие на английском языке

Canned food. Second dinner dishes. Specifications

Дата введения в действие

01.07.2015

ОКС

67.080.20

Код КГС

Н53

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на вторые обеденные блюда, изготовленные из свежих, соленых или квашеных овощей со свиным жиром или растительным маслом, с добавлением или без добавления копченостей, мяса, грибов, бобовых, картофеля, крупы, томатопродуктов, соли, сахара, пряностей, предназначенные для реализации в розничной торговле и использования в сети общественного питания

Ключевые слова

консервы;вторые обеденные блюда;технические требования;нормы;упаковка;маркировка;правила приемки;транспортирование;хранение;срок годности

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 18224-72

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 8.579; ГОСТ ISO 750; ГОСТ ISO 762; ГОСТ 908; ГОСТ 1129; ГОСТ 1721; ГОСТ 1723; ГОСТ 1724; ГОСТ 3343; ГОСТ 5717.2; ГОСТ 5784; ГОСТ 5981; ГОСТ 6014; ГОСТ 6968; ГОСТ 7758; ГОСТ 8756.1; ГОСТ 8756.18; ГОСТ 8756.21; ГОСТ 8808; ГОСТ 13799; ГОСТ 14192; ГОСТ 16594; ГОСТ 17109; ГОСТ 17594; ГОСТ 25011; ГОСТ 25292; ГОСТ 25749; ГОСТ 26183; ГОСТ 26186; ГОСТ 26313; ГОСТ 26323; ГОСТ 26574; ГОСТ 26669; ГОСТ 26670; ГОСТ 26671; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 26935; ГОСТ 28038; ГОСТ 29045; ГОСТ 29050; ГОСТ 29053; ГОСТ 29270; ГОСТ 30178; ГОСТ 30349; ГОСТ 30425; ГОСТ 30538; ГОСТ 30710; ГОСТ 31476; ГОСТ 31628; ГОСТ 31760; ГОСТ 31777; ГОСТ 32065; ГОСТ 33222; ГОСТ 34120; ГОСТ 34220; ГОСТ 34325; ГОСТ Р 55796-2013; ГОСТ Р ИСО 7540-2008; ГОСТ 8.579ГОСТ ISO 750ГОСТ ISO 762ГОСТ 908ГОСТ 1129ГОСТ 1721ГОСТ 1723ГОСТ 1724ГОСТ 3343ГОСТ 5717.2ГОСТ 5784ГОСТ 5981ГОСТ 6014ГОСТ 6968ГОСТ 7758ГОСТ 8756.1ГОСТ 8756.18ГОСТ 8756.21ГОСТ 8808ГОСТ 13799ГОСТ 14192ГОСТ 16594ГОСТ 17109ГОСТ 17594ГОСТ 25011ГОСТ 25292ГОСТ 25749ГОСТ 26183ГОСТ 26186ГОСТ 26313ГОСТ 26323ГОСТ 26574ГОСТ 26669ГОСТ 26670ГОСТ 26671ГОСТ 26927ГОСТ 26929ГОСТ 26930ГОСТ 26932ГОСТ 26933ГОСТ 26935ГОСТ 28038ГОСТ 29045ГОСТ 29050ГОСТ 29053ГОСТ 29270ГОСТ 30178ГОСТ 30349ГОСТ 30425ГОСТ 30538ГОСТ 30710ГОСТ 31476ГОСТ 31628ГОСТ 31760ГОСТ 31777ГОСТ 32065ГОСТ 33222ГОСТ 34120ГОСТ 34220ГОСТ 34325ГОСТ Р 55796-2013ГОСТ Р ИСО 7540-2008

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

57-П

Дата принятия в МГС

27.06.2013

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Технический комитет России

093 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Разработчик МНД

Российская Федерация

Дата последнего издания

21.11.2019

Номер(а) изменении(й)

переиздание

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

2

Номер ТК за которым закреплен документ

093

Номер приказа о закреплении документа за ТК

3317

Дата приказа о закреплении документа за ТК

28.12.2022