ГОСТ

ГОСТ 14031-2014

Вафли. Общие технические условия

Wafers. General specifications

Основные сведения

Статус
Действует
Количество страниц
12
ОКС
67.060
Дата введения в действие
01.01.2016

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на вафли и сдобные вафли с начинкой или без нее (далее - продукт), представляющие собой мучное кондитерское изделие

Ключевые слова

вафли;сдобные вафли;вафли с начинкой

Подробная информация

Обозначение
ГОСТ 14031-2014
Полное обозначение
ГОСТ 14031-2014
Заглавие на русском языке
Вафли. Общие технические условия
Заглавие на английском языке
Wafers. General specifications
Дата введения в действие
01.01.2016
ОКС
67.060
Код КГС
Н42
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на вафли и сдобные вафли с начинкой или без нее (далее - продукт), представляющие собой мучное кондитерское изделие
Ключевые слова
вафли;сдобные вафли;вафли с начинкой
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 14031-68
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 5897-90; ГОСТ 5898-87; ГОСТ 5900-73; ГОСТ 5901-87; ГОСТ 5904-82; ГОСТ 10444.12-2013; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 27543-87; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 30711-2001; ГОСТ 31628-2012; ГОСТ 31659-2012; ГОСТ 31747-2012; ГОСТ 32751-2014; ГОСТ 8.579-2002ГОСТ 5897-90ГОСТ 5898-87ГОСТ 5900-73ГОСТ 5901-87ГОСТ 5904-82ГОСТ 10444.12-2013ГОСТ 10444.15-94ГОСТ 15846-2002ГОСТ 26669-85ГОСТ 26670-91ГОСТ 26927-86ГОСТ 26929-94ГОСТ 26930-86ГОСТ 26932-86ГОСТ 26933-86ГОСТ 27543-87ГОСТ 30178-96ГОСТ 30538-97ГОСТ 30711-2001ГОСТ 31628-2012ГОСТ 31659-2012ГОСТ 31747-2012ГОСТ 32751-2014
Документ внесен организацией СНГ
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят организацией СНГ
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола
72-П
Дата принятия в МГС
14.11.2014
Присоединившиеся страны
Кыргызская Республика; Республика Армения; Российская Федерация
Управление Ростехрегулирования
1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Технический комитет России
149 - Кондитерские изделия
Дата последнего издания
19.03.2015
Количество страниц (оригинала)
12
Организация - Разработчик
Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИКП Россельхозакадемия)
Статус
Действует
Код цены
2
Номер ТК за которым закреплен документ
149
Номер приказа о закреплении документа за ТК
1936
Дата приказа о закреплении документа за ТК
05.08.2022