ГОСТ

ГОСТ 14033-2015

Крекер. Общие технические условия

Cracker. General specifications

Основные сведения

Статус
Действует
Количество страниц
13
ОКС
67.060
Дата введения в действие
01.01.2017

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на крекер в потребительской упаковке и в транспортной упаковке (весовой), представляющий собой мучное кондитерское изделие слоистой структуры

Ключевые слова

крекер;с жиром;с дрожжами;с дрожжами и химическими разрыхлителями;без дрожжей;с пищевыми добавками

Подробная информация

Обозначение
ГОСТ 14033-2015
Полное обозначение
ГОСТ 14033-2015
Заглавие на русском языке
Крекер. Общие технические условия
Заглавие на английском языке
Cracker. General specifications
Дата введения в действие
01.01.2017
ОКС
67.060
Код КГС
Н42
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на крекер в потребительской упаковке и в транспортной упаковке (весовой), представляющий собой мучное кондитерское изделие слоистой структуры
Ключевые слова
крекер;с жиром;с дрожжами;с дрожжами и химическими разрыхлителями;без дрожжей;с пищевыми добавками
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 14033-96
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 10114; ГОСТ 5904; ГОСТ 5903; ГОСТ 5901; ГОСТ 5900; ГОСТ 5898; ГОСТ 5897; ГОСТ 8.579; ГОСТ 10444.12; ГОСТ 10444.15; ГОСТ 14192; ГОСТ 15846; ГОСТ 26669; ГОСТ 26670; ГОСТ 26811; ГОСТ 26930; ГОСТ 26929; ГОСТ 26927; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 27543; ГОСТ 30178; ГОСТ 30538; ГОСТ 30711; ГОСТ 31628; ГОСТ 31659; ГОСТ 31747; ГОСТ 32751; ГОСТ 31902; ГОСТ 10114ГОСТ 5904ГОСТ 5903ГОСТ 5901ГОСТ 5900ГОСТ 5898ГОСТ 5897ГОСТ 8.579ГОСТ 10444.12ГОСТ 10444.15ГОСТ 14192ГОСТ 15846ГОСТ 26669ГОСТ 26670ГОСТ 26811ГОСТ 26930ГОСТ 26929ГОСТ 26927ГОСТ 26932ГОСТ 26933ГОСТ 27543ГОСТ 30178ГОСТ 30538ГОСТ 30711ГОСТ 31628ГОСТ 31659ГОСТ 31747ГОСТ 32751ГОСТ 31902
Документ внесен организацией СНГ
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят организацией СНГ
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола
80-П
Дата принятия в МГС
29.09.2015
Присоединившиеся страны
Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Российская Федерация
Управление Ростехрегулирования
1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Технический комитет России
149 - Кондитерские изделия
Разработчик МНД
Российская Федерация
Дата последнего издания
27.11.2019
Номер(а) изменении(й)
переиздание
Количество страниц (оригинала)
13
Организация - Разработчик
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийским научно-исследовательским институтом кондитерской промышленности» (ФГБНУ ВНИИКП)
Статус
Действует
Код цены
2
Номер ТК за которым закреплен документ
149
Номер приказа о закреплении документа за ТК
1936
Дата приказа о закреплении документа за ТК
05.08.2022