Основные сведения
- Статус
- Заменен
- ОКС
- 67.080.20;67.120.10
- Дата введения в действие
- 01.07.1974
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на консервы - первые обеденные блюда, приготовленные из свежих, квашеных и соленых овощей, картофеля, круп, бобовых, макаронных изделий с добавлением жиров, томатной пасты или томатного пюре, соли, сахара и пряностей, с мясом или без него, с аскорбиновой кислотой и масляным раствором каротина или с дрожжевым экстрактом или глутаматом натрия, или без них, фасованные в тару, герметически укупоренные и стерилизованные
Подробная информация
- Обозначение
- ГОСТ 18316-73
- Заглавие на русском языке
- Первые обеденные блюда. Технические условия
- Заглавие на английском языке
- Canned food. First course dinner dishes
- Дата введения в действие
- 01.07.1974
- Дата огр. срока действия
- 01.07.1996
- ОКС
- 67.080.20;67.120.10
- Код ОКП
- 916121
- Код КГС
- Н53
- Код ОКСТУ
- 9161;9194
- Индекс рубрикатора ГРНТИ
- 655329
- Аннотация (область применения)
- Настоящий стандарт распространяется на консервы - первые обеденные блюда, приготовленные из свежих, квашеных и соленых овощей, картофеля, круп, бобовых, макаронных изделий с добавлением жиров, томатной пасты или томатного пюре, соли, сахара и пряностей, с мясом или без него, с аскорбиновой кислотой и масляным раствором каротина или с дрожжевым экстрактом или глутаматом натрия, или без них, фасованные в тару, герметически укупоренные и стерилизованные
- Вид стандарта
- 3 - Стандарты на продукцию (услуги)
- Обозначение заменяющего
- ГОСТ 18316-95
- Управление Ростехрегулирования
- 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
- Разработчик МНД
- Российская Федерация
- Межгосударственный ТК
- 93 - Продукты переработки плодов и овощей
- Организация - Разработчик
- ВНИИКОП
- Статус
- Заменен