Основные сведения
- Статус
- Действует
- Количество страниц
- 12
- ОКС
- 67.120.30
- Дата введения в действие
- 01.01.2004
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения семейств лососевых и сиговых: - лососевые: дальневосточные лососи, благородные лососи, гольцы; - сиговые: сиги, нельмы
Ключевые слова
рыбы лососевые и сиговые холодного копчения;обязательные требования;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение
Подробная информация
- Обозначение
- ГОСТ 11298-2002
- Полное обозначение
- ГОСТ 11298-2002
- Заглавие на русском языке
- Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия
- Заглавие на английском языке
- Cold-smoked salmons and whitefishes. Specifications
- Дата введения в действие
- 01.01.2004
- ОКС
- 67.120.30
- Код ОКП
- 926310
- Код КГС
- Н26
- Аннотация (область применения)
- Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения семейств лососевых и сиговых: - лососевые: дальневосточные лососи, благородные лососи, гольцы; - сиговые: сиги, нельмы
- Ключевые слова
- рыбы лососевые и сиговые холодного копчения;обязательные требования;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение
- Термины и определения
- Раздел стандарта
- Вид стандарта
- 3 - Стандарты на продукцию (услуги)
- Дескрипторы (английский язык)
- fish, cold-smoked salmons, whitefishes, specifications
- Обозначение заменяемого(ых)
- ГОСТ 11298-65
- Нормативные ссылки на: ГОСТ
- ГОСТ 814-96; ГОСТ 1168-86; ГОСТ 1368-2003; ГОСТ 2874-82; ГОСТ 7449-96; ГОСТ 7630-96; ГОСТ 7631-2008; ГОСТ 7636-85; ГОСТ 10444.2-94; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ 13516-86; ГОСТ 13830-97; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 16079-2002; ГОСТ 16080-2002; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 26663-85; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ 29185-91; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30518-97; ГОСТ Р 50474-93; ГОСТ 30519-97; ГОСТ Р 50480-93; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 31339-2006; ГОСТ 814-96ГОСТ 1168-86ГОСТ 1368-2003ГОСТ 2874-82ГОСТ 7449-96ГОСТ 7630-96ГОСТ 7631-2008ГОСТ 7636-85ГОСТ 10444.2-94ГОСТ 10444.15-94ГОСТ 13516-86ГОСТ 13830-97ГОСТ 14192-96ГОСТ 15846-2002ГОСТ 16079-2002ГОСТ 16080-2002ГОСТ 23285-78ГОСТ 24597-81ГОСТ 26663-85ГОСТ 26668-85ГОСТ 26669-85ГОСТ 26670-91ГОСТ 26927-86ГОСТ 26929-94ГОСТ 26930-86ГОСТ 26931-86ГОСТ 26932-86ГОСТ 26933-86ГОСТ 26934-86ГОСТ 29185-91ГОСТ 30178-96ГОСТ 30518-97ГОСТ Р 50474-93ГОСТ 30519-97ГОСТ Р 50480-93ГОСТ 30538-97ГОСТ 31339-2006
- Документ внесен организацией СНГ
- Госстандарт России
- Документ принят организацией СНГ
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
- Номер протокола
- 21
- Дата принятия в МГС
- 30.05.2002
- Присоединившиеся страны
- Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация; Туркменистан
- Управление Ростехрегулирования
- 000 - Управление стандартизации
- Технический комитет России
- 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка
- Разработчик МНД
- Российская Федерация
- Межгосударственный ТК
- 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка
- Дата последнего издания
- 10.02.2010
- Номер(а) изменении(й)
- переиздание
- Количество страниц (оригинала)
- 12
- Организация - Разработчик
- Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО); Тихоокеанский научно-исследовательский центр (ТИНРО-центр)
- Статус
- Действует
- Код цены
- 2
- Номер ТК за которым закреплен документ
- 300
- Номер приказа о закреплении документа за ТК
- 3051
- Дата приказа о закреплении документа за ТК
- 06.12.2022