ГОСТ

ГОСТ 12787-81

Пиво. Методы определения спирта, действительного экстракта и расчет сухих веществ в начальном сусле

Methods for determination of spirit, actual extract and estimation of dry substances in the initial must

Основные сведения

Статус
Заменен
Количество страниц
13
ОКС
67.160.10
Дата введения в действие
01.01.1983

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пиво и пивные напитки и устанавливает методы определения спирта, действительного экстракта в пиве и вычисления сухих веществ в начальном сусле

Подробная информация

Обозначение
ГОСТ 12787-81
Полное обозначение
ГОСТ 12787-81
Заглавие на русском языке
Пиво. Методы определения спирта, действительного экстракта и расчет сухих веществ в начальном сусле
Заглавие на английском языке
Methods for determination of spirit, actual extract and estimation of dry substances in the initial must
Дата введения в действие
01.01.1983
Дата огр. срока действия
01.01.2022
ОКС
67.160.10
Код ОКП
918420
Код КГС
Н79
Код ОКСТУ
9184
Индекс рубрикатора ГРНТИ
6543;650181
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на пиво и пивные напитки и устанавливает методы определения спирта, действительного экстракта в пиве и вычисления сухих веществ в начальном сусле
Вид стандарта
4 - Стандарты на методы контроля
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 12787-67
Обозначение заменяющего
ГОСТ 12787-2021
Содержит требования: СЭВ
СТ СЭВ 4261-83;СТ СЭВ 4262-83
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 6709-72; ГОСТ 2652-78; ГОСТ 4204-77; ГОСТ 3145-84; ГОСТ 5962-67; ГОСТ 9147-80; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 12786-80; ГОСТ 18300-87; ГОСТ 22524-77; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 6709-72ГОСТ 2652-78ГОСТ 4204-77ГОСТ 3145-84ГОСТ 5962-67ГОСТ 9147-80ГОСТ 12026-76ГОСТ 12786-80ГОСТ 18300-87ГОСТ 22524-77ГОСТ 24104-88ГОСТ 25336-82ГОСТ 28498-90
Документ внесен организацией СНГ
Минпищепром СССР
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Разработчик МНД
Российская Федерация
Межгосударственный ТК
91 - Пивобезалкогольная и винодельческая продукция
Дата последнего издания
04.03.2011
Номер(а) изменении(й)
переиздание с изм. 1;2
Количество страниц (оригинала)
13
Организация - Разработчик
Минпищепром СССР
Статус
Заменен
Код цены
2
Ограничение срока действия снято
Постановление Госстандарта № 1460 от 27.10.92
На территории РФ пользоваться
ГОСТ Р 59839-2021