ГОСТ

ГОСТ 12575-2024

Сахар. Методы определения редуцирующих веществ

Sugar. Methods оf reducing substances determination

Основные сведения

Статус
Действует
Количество страниц
17
ОКС
67.180.10
Дата введения в действие
01.09.2025

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на белый сахар, прочие виды сахара, сахар-сырец и устанавливает йодометрические методы определения редуцирующих веществ. Требования к контролируемым показателям установлены в ГОСТ 33222 и документах национальных систем стандартизации, действующих на территории государства, в котором введен в действие настоящий стандарт

Ключевые слова

белый сахар, сахар-сырец, редуцирующие вещества, реактив Мюллера, реактив Офнера

Подробная информация

Обозначение
ГОСТ 12575-2024
Полное обозначение
ГОСТ 12575-2024
Заглавие на русском языке
Сахар. Методы определения редуцирующих веществ
Заглавие на английском языке
Sugar. Methods оf reducing substances determination
Дата введения в действие
01.09.2025
ОКС
67.180.10
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на белый сахар, прочие виды сахара, сахар-сырец и устанавливает йодометрические методы определения редуцирующих веществ. Требования к контролируемым показателям установлены в ГОСТ 33222 и документах национальных систем стандартизации, действующих на территории государства, в котором введен в действие настоящий стандарт
Ключевые слова
белый сахар, сахар-сырец, редуцирующие вещества, реактив Мюллера, реактив Офнера
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 12575-2001
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ OIML R 76-1; ГОСТ 12.0.004; ГОСТ 12.1.004; ГОСТ 12.1.005; ГОСТ 12.1.019; ГОСТ 12.2.007.0; ГОСТ 12.4.009; ГОСТ 12.4.021; ГОСТ 61; ГОСТ 83; ГОСТ 84; ГОСТ 1027; ГОСТ 1770; ГОСТ 3118; ГОСТ 3145; ГОСТ 4159; ГОСТ 4165; ГОСТ 4172; ГОСТ 4220; ГОСТ 4232; ГОСТ 4328; ГОСТ 4453; ГОСТ 5845; ГОСТ 6016; ГОСТ 6709; ГОСТ 9147; ГОСТ 10163; ГОСТ 10733; ГОСТ 11773; ГОСТ 12026; ГОСТ 12569; ГОСТ 12570; ГОСТ 14919; ГОСТ 18300; ГОСТ 23350; ГОСТ 25336; ГОСТ 26884; ГОСТ 27025; ГОСТ 27068; ГОСТ 27752; ГОСТ 28498; ГОСТ 29169; ГОСТ 29227; ГОСТ 29251; ГОСТ 33222; ГОСТ OIML R 76-1ГОСТ 12.0.004ГОСТ 12.1.004ГОСТ 12.1.005ГОСТ 12.1.019ГОСТ 12.2.007.0ГОСТ 12.4.009ГОСТ 12.4.021ГОСТ 61ГОСТ 83ГОСТ 84ГОСТ 1027ГОСТ 1770ГОСТ 3118ГОСТ 3145ГОСТ 4159ГОСТ 4165ГОСТ 4172ГОСТ 4220ГОСТ 4232ГОСТ 4328ГОСТ 4453ГОСТ 5845ГОСТ 6016ГОСТ 6709ГОСТ 9147ГОСТ 10163ГОСТ 10733ГОСТ 11773ГОСТ 12026ГОСТ 12569ГОСТ 12570ГОСТ 14919ГОСТ 18300ГОСТ 23350ГОСТ 25336ГОСТ 26884ГОСТ 27025ГОСТ 27068ГОСТ 27752ГОСТ 28498ГОСТ 29169ГОСТ 29227ГОСТ 29251ГОСТ 33222
Документ внесен организацией СНГ
Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь
Документ принят организацией СНГ
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола
169-П
Дата принятия в МГС
31.01.2024
Присоединившиеся страны
Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация
Управление Ростехрегулирования
1 - Управление стандартизации
Технический комитет России
397 - Продукция сахарной промышленности
Дата последнего издания
28.05.2025
Количество страниц (оригинала)
17
Организация - Разработчик
Республиканское унитарное предприятие «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Статус
Действует
Код цены
3
Номер ТК за которым закреплен документ
397
Номер приказа о закреплении документа за ТК
448-ст
Дата приказа о закреплении документа за ТК
22.05.2025