ГОСТ

ГОСТ 12575-2001

Сахар. Методы определения редуцирующих веществ

Sugar. Methods of reducing substances determination

Основные сведения

Статус
Заменен
Количество страниц
14
ОКС
67.180.10
Дата введения в действие
01.01.2003

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок, сахар-рафинад, сахар-сырец и устанавливает методы определения редуцирующих веществ

Ключевые слова

сахар-песок;сахар-рафинад;сахар-сырец;редуцирующие вещества;реактив Мюллера;раствор Оффнера;метод Найта и Аллена

Подробная информация

Обозначение
ГОСТ 12575-2001
Полное обозначение
ГОСТ 12575-2001
Заглавие на русском языке
Сахар. Методы определения редуцирующих веществ
Заглавие на английском языке
Sugar. Methods of reducing substances determination
Дата введения в действие
01.01.2003
Дата огр. срока действия
01.09.2025
ОКС
67.180.10
Код ОКП
911100
Код КГС
Н49
Код ОКСТУ
9109
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок, сахар-рафинад, сахар-сырец и устанавливает методы определения редуцирующих веществ
Ключевые слова
сахар-песок;сахар-рафинад;сахар-сырец;редуцирующие вещества;реактив Мюллера;раствор Оффнера;метод Найта и Аллена
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
4 - Стандарты на методы контроля
Дескрипторы (английский язык)
sugar, granulated sugar, refined sugar, raw sugar, test, reducing substances
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 12575-86
Обозначение заменяющего
ГОСТ 12575-2024
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 61-75; ГОСТ 83-79; ГОСТ 84-76; ГОСТ 1027-67; ГОСТ 1770-74; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 4159-79; ГОСТ 4165-78; ГОСТ 4172-76; ГОСТ 4220-75; ГОСТ 4232-74; ГОСТ 4233-77; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 4453-74; ГОСТ 5845-79; ГОСТ 6016-77; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 9147-80; ГОСТ 10163-76; ГОСТ 10733-98; ГОСТ 11773-76; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 12569-99; ГОСТ 24104-2001; ГОСТ 25336-82 ; ГОСТ 25794.2-83; ГОСТ 27025-86; ГОСТ 27068-86; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 29169-91; ГОСТ 29228-91; ГОСТ 29252-91; ГОСТ Р 53228-2008; ГОСТ Р 54640-2011; ГОСТ 61-75ГОСТ 83-79ГОСТ 84-76ГОСТ 1027-67ГОСТ 1770-74ГОСТ 3118-77ГОСТ 4159-79ГОСТ 4165-78ГОСТ 4172-76ГОСТ 4220-75ГОСТ 4232-74ГОСТ 4233-77ГОСТ 4328-77ГОСТ 4453-74ГОСТ 5845-79ГОСТ 6016-77ГОСТ 6709-72ГОСТ 9147-80ГОСТ 10163-76ГОСТ 10733-98ГОСТ 11773-76ГОСТ 12026-76ГОСТ 12569-99ГОСТ 24104-2001ГОСТ 25336-82ГОСТ 25794.2-83ГОСТ 27025-86ГОСТ 27068-86ГОСТ 28498-90ГОСТ 29169-91ГОСТ 29228-91ГОСТ 29252-91ГОСТ Р 53228-2008ГОСТ Р 54640-2011
Документ внесен организацией СНГ
Государственный комитет Украины по стандартизации, метрологии и сертификации
Документ принят организацией СНГ
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола
20-2001
Дата принятия в МГС
01.11.2001
Присоединившиеся страны
Азербайджанская Республика; Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Узбекистан; Российская Федерация; Туркменистан; Украина
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Технический комитет России
397 - Продукция сахарной промышленности
Разработчик МНД
Украина
Межгосударственный ТК
182 - Продукция сахарной промышленности
Дата последнего издания
04.05.2012
Номер(а) изменении(й)
переиздание
Количество страниц (оригинала)
14
Организация - Разработчик
Украинский научно-исследовательский институт сахарной промышленности (УкрНИИСП)
Статус
Заменен
Код цены
2
Номер ТК за которым закреплен документ
397
Номер приказа о закреплении документа за ТК
3372
Дата приказа о закреплении документа за ТК
30.12.2022