ГОСТ

ГОСТ 11298-65

Рыбы лососевые холодного копчения. Технические условия

Smoke-dry salmon-fish. Specifications

Основные сведения

Статус
Заменен
Количество страниц
10
ОКС
67.120.30
Дата введения в действие
01.01.1966

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения семейства лососевых, включая сиговые, консервированных солью и выкопченных при температуре не выше 40 град. Цельс., кроме семги и каспийского лосося

Ключевые слова

рыба лососевые;рыбы холодного копчения;технические требования

Подробная информация

Обозначение
ГОСТ 11298-65
Заглавие на русском языке
Рыбы лососевые холодного копчения. Технические условия
Заглавие на английском языке
Smoke-dry salmon-fish. Specifications
Дата введения в действие
01.01.1966
Дата огр. срока действия
01.01.2004
ОКС
67.120.30
Код ОКП
926310
Код КГС
Н26
Код ОКСТУ
9263
Индекс рубрикатора ГРНТИ
695133
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения семейства лососевых, включая сиговые, консервированных солью и выкопченных при температуре не выше 40 град. Цельс., кроме семги и каспийского лосося
Ключевые слова
рыба лососевые;рыбы холодного копчения;технические требования
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Вид требований
Документ имеет отметку *; Требования для обязательной сертификации
Обозначение заменяющего
ГОСТ 11298-2002
Обозначение заменяемого в части
ГОСТ 7450-61 в части лососевых рыб
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 13830-68; ГОСТ 1368-55; ГОСТ 7631-73; ГОСТ 7636-55; ГОСТ 13929-68; ГОСТ 13930-68; ГОСТ 13356-74; ГОСТ 13516-72; ГОСТ 13511-68; ГОСТ 7630-75; ГОСТ 14192-77; ГОСТ 1.9-67; ГОСТ 13830-68ГОСТ 1368-55ГОСТ 7631-73ГОСТ 7636-55ГОСТ 13929-68ГОСТ 13930-68ГОСТ 13356-74ГОСТ 13516-72ГОСТ 13511-68ГОСТ 7630-75ГОСТ 14192-77ГОСТ 1.9-67
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Разработчик МНД
Российская Федерация
Межгосударственный ТК
300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка
Дата последнего издания
01.10.1994
Номер(а) изменении(й)
переиздание с изм. 1;2;3;4;5;6
Количество страниц (оригинала)
10
Организация - Разработчик
Министерство рыбного хозяйства СССР
Статус
Заменен
Код цены
2