ГОСТ

ГОСТ 14138-2014

Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Спектрофотометрический метод определения массовой концентрации высших спиртов

Alcoholic beverages and raw materials for its production. Spectrophotometric method for determination of mass concentration higher alcohols

Основные сведения

Статус
Действует
Количество страниц
12
ОКС
67.160.10
Дата введения в действие
01.01.2016

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на коньячные, винные, виноградные, кальвадосные, фруктовые (плодовые) дистилляты, винные, виноградные, фруктовые (плодовые) спирты, коньяки, кальвадосы, виноградные, фруктовые (плодовые) водки и другие спиртные напитки из виноградного и фруктового (плодового) сырья с объемной долей этилового спирта не менее 35 % и устанавливает спектрофотометрический метод определения высших спиртов с пара-диметиламинобензальдегидом в диапазоне от до 30 до 850 мг/100 см куб. безводного спирта

Ключевые слова

продукция алкогольная и сырье для ее производства;высшие спирты;массовая концентрация;спектрофотометрический метод;коньячные, винные, виноградные, кальвадосные, фруктовые (плодовые) дистилляты;винные, виноградные, фруктовые (плодовые) спирты;коньяки;кальвадосы;виноградные, фруктовые (плодовые) водки;спиртные напитки из виноградного и фруктового (плодового) сырья;пара-диметиламинобензальдегид;изоамиловый спирт

Подробная информация

Обозначение
ГОСТ 14138-2014
Полное обозначение
ГОСТ 14138-2014
Заглавие на русском языке
Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Спектрофотометрический метод определения массовой концентрации высших спиртов
Заглавие на английском языке
Alcoholic beverages and raw materials for its production. Spectrophotometric method for determination of mass concentration higher alcohols
Дата введения в действие
01.01.2016
ОКС
67.160.10
Код КГС
Н79
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на коньячные, винные, виноградные, кальвадосные, фруктовые (плодовые) дистилляты, винные, виноградные, фруктовые (плодовые) спирты, коньяки, кальвадосы, виноградные, фруктовые (плодовые) водки и другие спиртные напитки из виноградного и фруктового (плодового) сырья с объемной долей этилового спирта не менее 35 % и устанавливает спектрофотометрический метод определения высших спиртов с пара-диметиламинобензальдегидом в диапазоне от до 30 до 850 мг/100 см куб. безводного спирта
Ключевые слова
продукция алкогольная и сырье для ее производства;высшие спирты;массовая концентрация;спектрофотометрический метод;коньячные, винные, виноградные, кальвадосные, фруктовые (плодовые) дистилляты;винные, виноградные, фруктовые (плодовые) спирты;коньяки;кальвадосы;виноградные, фруктовые (плодовые) водки;спиртные напитки из виноградного и фруктового (плодового) сырья;пара-диметиламинобензальдегид;изоамиловый спирт
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 14138-76
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 12.0.004; ГОСТ 12.1.004; ГОСТ 12.1.005; ГОСТ 12.1.007; ГОСТ 12.4.009; ГОСТ 12.4.103; ГОСТ OIML R 76-1; ГОСТ 1770; ГОСТ 3118; ГОСТ 4204; ГОСТ 4517; ГОСТ ИСО 5725-1-2003; ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002; ГОСТ ИСО 5725-6-2003; ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002; ГОСТ 5830; ГОСТ 5962; ГОСТ 6709; ГОСТ 12026; ГОСТ 25336; ГОСТ 28498; ГОСТ 29227; ГОСТ 31730; ГОСТ 32095; ГОСТ 12.0.004ГОСТ 12.1.004ГОСТ 12.1.005ГОСТ 12.1.007ГОСТ 12.4.009ГОСТ 12.4.103ГОСТ OIML R 76-1ГОСТ 1770ГОСТ 3118ГОСТ 4204ГОСТ 4517ГОСТ ИСО 5725-1-2003ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002ГОСТ ИСО 5725-6-2003ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002ГОСТ 5830ГОСТ 5962ГОСТ 6709ГОСТ 12026ГОСТ 25336ГОСТ 28498ГОСТ 29227ГОСТ 31730ГОСТ 32095
Документ внесен организацией СНГ
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят организацией СНГ
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола
72-П
Дата принятия в МГС
14.11.2014
Присоединившиеся страны
Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Молдова; Республика Узбекистан; Российская Федерация; Украина
Управление Ростехрегулирования
1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Технический комитет России
091 - Пивобезалкогольная и винодельческая продукция
Дата последнего издания
09.12.2019
Номер(а) изменении(й)
переиздание
Количество страниц (оригинала)
12
Организация - Разработчик
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБиВП Россельхозакадемия)
Статус
Действует
Код цены
2
Номер ТК за которым закреплен документ
176
Номер приказа о закреплении документа за ТК
2496
Дата приказа о закреплении документа за ТК
06.10.2022