ГОСТ 16978-2019

Подробная информация

Обозначение

ГОСТ 16978-2019

Полное обозначение

ГОСТ 16978-2019

Заглавие на русском языке

Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия

Заглавие на английском языке

Canned fish in tomato souse. Specifications

Дата введения в действие

01.07.2020

ОКС

67.120.30

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на рыбные консервы, изготовленные из рыбы, фаршевых изделий из рыбы, хрящей и срезков мяса осетровых рыб в томатном соусе (далее - консервы)

Ключевые слова

консервы рыбные, соус томатный, классификация, технические требования, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 16978-99

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ Р 51232-98; ГОСТ Р 55909-2013; ГОСТ Р 51574-2018; ГОСТ Р 55982-2014; ГОСТ 437; ГОСТ 814; ГОСТ 1128; ГОСТ 1129; ГОСТ 1368; ГОСТ 1721; ГОСТ 1723; ГОСТ 2874; ГОСТ 3343; ГОСТ 3898; ГОСТ 3948; ГОСТ 5717.1; ГОСТ 5717.2; ГОСТ 5981; ГОСТ 7631; ГОСТ 7977; ГОСТ 7981; ГОСТ 8756.0; ГОСТ 8756.18; ГОСТ 8807; ГОСТ 8808; ГОСТ 10444.1; ГОСТ 10444.7; ГОСТ 10444.8; ГОСТ 10444.9; ГОСТ 10444.12; ГОСТ 10444.15; ГОСТ 11771; ГОСТ 13830; ГОСТ 10444.11; ГОСТ 14192; ГОСТ 15846; ГОСТ 17594; ГОСТ 17661; ГОСТ 23285; ГОСТ 24597; ГОСТ 24645; ГОСТ 26574; ГОСТ 26663; ГОСТ 26664; ГОСТ 26669; ГОСТ 26670; ГОСТ 26808; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 26935; ГОСТ 27082; ГОСТ 27207; ГОСТ 29048; ГОСТ 29049; ГОСТ 29050; ГОСТ 29051; ГОСТ 29052; ГОСТ 29053; ГОСТ 29055; ГОСТ 30178; ГОСТ 30425; ГОСТ 30538; ГОСТ 31463; ГОСТ 31628; ГОСТ 31671; ГОСТ 31694; ГОСТ 31744; ГОСТ 31746; ГОСТ 31760; ГОСТ 31761; ГОСТ 31789; ГОСТ 31791; ГОСТ 31792; ГОСТ 31904; ГОСТ 31983; ГОСТ 32004; ГОСТ 32030; ГОСТ 32065; ГОСТ 32097; ГОСТ 32130; ГОСТ 32161; ГОСТ 32163; ГОСТ 32164; ГОСТ 32284; ГОСТ 32342; ГОСТ 32366; ГОСТ 32744; ГОСТ 32910; ГОСТ 33540; ГОСТ 33562; ГОСТ 33824; ГОСТ 34150; ГОСТ 34190; ГОСТ 34269; ГОСТ 34306; ГОСТ 34325; ГОСТ 34427; ГОСТ 34449; ГОСТ 34462; ГОСТ EN 13804; ГОСТ EN 14083; ГОСТ ISO 973; ГОСТ ISO 1003; ГОСТ ISO 2254; ГОСТ ISO 3516; ГОСТ ISO 6539; ГОСТ ISO 7218; ГОСТ ISO 11133; ГОСТ ISO/TS 17728; ГОСТ Р 51232-98ГОСТ Р 55909-2013ГОСТ Р 51574-2018ГОСТ Р 55982-2014ГОСТ 437ГОСТ 814ГОСТ 1128ГОСТ 1129ГОСТ 1368ГОСТ 1721ГОСТ 1723ГОСТ 2874ГОСТ 3343ГОСТ 3898ГОСТ 3948ГОСТ 5717.1ГОСТ 5717.2ГОСТ 5981ГОСТ 7631ГОСТ 7977ГОСТ 7981ГОСТ 8756.0ГОСТ 8756.18ГОСТ 8807ГОСТ 8808ГОСТ 10444.1ГОСТ 10444.7ГОСТ 10444.8ГОСТ 10444.9ГОСТ 10444.12ГОСТ 10444.15ГОСТ 11771ГОСТ 13830ГОСТ 10444.11ГОСТ 14192ГОСТ 15846ГОСТ 17594ГОСТ 17661ГОСТ 23285ГОСТ 24597ГОСТ 24645ГОСТ 26574ГОСТ 26663ГОСТ 26664ГОСТ 26669ГОСТ 26670ГОСТ 26808ГОСТ 26927ГОСТ 26929ГОСТ 26930ГОСТ 26932ГОСТ 26933ГОСТ 26935ГОСТ 27082ГОСТ 27207ГОСТ 29048ГОСТ 29049ГОСТ 29050ГОСТ 29051ГОСТ 29052ГОСТ 29053ГОСТ 29055ГОСТ 30178ГОСТ 30425ГОСТ 30538ГОСТ 31463ГОСТ 31628ГОСТ 31671ГОСТ 31694ГОСТ 31744ГОСТ 31746ГОСТ 31760ГОСТ 31761ГОСТ 31789ГОСТ 31791ГОСТ 31792ГОСТ 31904ГОСТ 31983ГОСТ 32004ГОСТ 32030ГОСТ 32065ГОСТ 32097ГОСТ 32130ГОСТ 32161ГОСТ 32163ГОСТ 32164ГОСТ 32284ГОСТ 32342ГОСТ 32366ГОСТ 32744ГОСТ 32910ГОСТ 33540ГОСТ 33562ГОСТ 33824ГОСТ 34150ГОСТ 34190ГОСТ 34269ГОСТ 34306ГОСТ 34325ГОСТ 34427ГОСТ 34449ГОСТ 34462ГОСТ EN 13804ГОСТ EN 14083ГОСТ ISO 973ГОСТ ISO 1003ГОСТ ISO 2254ГОСТ ISO 3516ГОСТ ISO 6539ГОСТ ISO 7218ГОСТ ISO 11133ГОСТ ISO/TS 17728

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

120-П

Дата принятия в МГС

30.07.2019

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Технический комитет России

300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка

Дата последнего издания

27.09.2019

Количество страниц (оригинала)

26

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО»), Тихоокеанский филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» («ТИНРО»)» [Тихоокеанский филиал ФГБНУ «ВНИРО» («ТИНРО»)]

Статус

Действует

Код цены

3

Номер ТК за которым закреплен документ

300

Номер приказа о закреплении документа за ТК

3051

Дата приказа о закреплении документа за ТК

06.12.2022