ГОСТ

ГОСТ 16080-2019

Рыбы лососевые тихоокеанские соленые. Технические условия

Salted pacific salmon fish. Specifications

Основные сведения

Статус
Действует
Количество страниц
21
ОКС
67.050
Дата введения в действие
01.07.2020

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на соленые тихоокеанские лососевые рыбы следующих родов: тихоокеанские лососи (Oncorhynchus) и гольцы (Salvelinus), предназначенные для пищевых целей

Ключевые слова

рыбы лососевые тихоокеанские соленые, основные параметры и размеры, технические требования, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение

Подробная информация

Обозначение
ГОСТ 16080-2019
Полное обозначение
ГОСТ 16080-2019
Заглавие на русском языке
Рыбы лососевые тихоокеанские соленые. Технические условия
Заглавие на английском языке
Salted pacific salmon fish. Specifications
Дата введения в действие
01.07.2020
ОКС
67.050
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на соленые тихоокеанские лососевые рыбы следующих родов: тихоокеанские лососи (Oncorhynchus) и гольцы (Salvelinus), предназначенные для пищевых целей
Ключевые слова
рыбы лососевые тихоокеанские соленые, основные параметры и размеры, технические требования, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 16080-2002
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 8.579; ГОСТ 166; ГОСТ 427; ГОСТ 814; ГОСТ 1368; ГОСТ 2874; ГОСТ 5717.1; ГОСТ 5717.2; ГОСТ Р 51232-98; ГОСТ 7630; ГОСТ 7631; ГОСТ 7636; ГОСТ 9142; ГОСТ 10444.15; ГОСТ 11771; ГОСТ 12302; ГОСТ 13830; ГОСТ 14192; ГОСТ 15846; ГОСТ 23285; ГОСТ 24597; ГОСТ 25951; ГОСТ 26663; ГОСТ 26669; ГОСТ 26670; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ Р 51574-2018; ГОСТ 26933; ГОСТ 29185; ГОСТ 30178; ГОСТ 30538; ГОСТ 31339; ГОСТ 31628; ГОСТ 31659; ГОСТ 31671; ГОСТ 31746; ГОСТ 31747; ГОСТ 31789; ГОСТ 31792; ГОСТ 31904; ГОСТ 31983; ГОСТ 32031; ГОСТ 32130; ГОСТ 32161; ГОСТ 32163; ГОСТ 32164; ГОСТ 32366; ГОСТ 33746; ГОСТ 33756; ГОСТ 33824; ГОСТ 33837; ГОСТ 34033; ГОСТ 34427; ГОСТ EN 13804; ГОСТ EN 14083; ГОСТ ISO 5492; ГОСТ ISO 7218; ГОСТ ISO 11133; ГОСТ ISO/TS 17728; ГОСТ ISO/TS 21872-1; ГОСТ 8.579ГОСТ 166ГОСТ 427ГОСТ 814ГОСТ 1368ГОСТ 2874ГОСТ 5717.1ГОСТ 5717.2ГОСТ Р 51232-98ГОСТ 7630ГОСТ 7631ГОСТ 7636ГОСТ 9142ГОСТ 10444.15ГОСТ 11771ГОСТ 12302ГОСТ 13830ГОСТ 14192ГОСТ 15846ГОСТ 23285ГОСТ 24597ГОСТ 25951ГОСТ 26663ГОСТ 26669ГОСТ 26670ГОСТ 26927ГОСТ 26929ГОСТ 26930ГОСТ 26932ГОСТ Р 51574-2018ГОСТ 26933ГОСТ 29185ГОСТ 30178ГОСТ 30538ГОСТ 31339ГОСТ 31628ГОСТ 31659ГОСТ 31671ГОСТ 31746ГОСТ 31747ГОСТ 31789ГОСТ 31792ГОСТ 31904ГОСТ 31983ГОСТ 32031ГОСТ 32130ГОСТ 32161ГОСТ 32163ГОСТ 32164ГОСТ 32366ГОСТ 33746ГОСТ 33756ГОСТ 33824ГОСТ 33837ГОСТ 34033ГОСТ 34427ГОСТ EN 13804ГОСТ EN 14083ГОСТ ISO 5492ГОСТ ISO 7218ГОСТ ISO 11133ГОСТ ISO/TS 17728ГОСТ ISO/TS 21872-1
Документ внесен организацией СНГ
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят организацией СНГ
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола
120-П
Дата принятия в МГС
30.07.2019
Присоединившиеся страны
Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Узбекистан; Российская Федерация
Управление Ростехрегулирования
1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Технический комитет России
300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка
Дата последнего издания
30.09.2019
Количество страниц (оригинала)
21
Организация - Разработчик
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО»), Тихоокеанский филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» («ТИНРО»)
Статус
Действует
Код цены
3
Номер ТК за которым закреплен документ
300
Номер приказа о закреплении документа за ТК
3051
Дата приказа о закреплении документа за ТК
06.12.2022