Основные сведения
- Статус
- Действует
- Количество страниц
- 14
Подробная информация
- Обозначение
- ISO 13965:1998
- Статус
- Действует
- Вид стандарта
- ST*N
- Заглавие на русском языке
- Мясо и мясопродукты. Определение содержания крахмала и глюкозы. Метод тендеризации с помощью ферментных препаратов
- Заглавие на английском языке
- Meat and meat products - Determination of starch and glucose contents - Enzymatic method
- Код КС (ОКС, МКС)
- 67.120.10
- Ключевые слова (английский язык)
- CHEMICAL ANALYSIS AND TESTING*DEFINITION*DEFINITIONS*DETERMINATION OF CONTENT*ENZYMATIC METHODS*GLUCOSE*MEAT*MEAT PRODUCTS*STARCH CONTENT*CHEMICAL ANALYSIS AND TESTIN
- ТК – разработчик стандарта
- TC 34/SC 6
- Язык оригинала
- английский
- Номер издания
- 1
- Дата опубликования
- 01.09.1998
- Количество страниц оригинала
- 14
- Код цены
- B