Основные сведения
- Статус
- Заменен
- Количество страниц
- 4
Подробная информация
- Обозначение
- ISO 12082:1997
- Статус
- Заменен
- Вид стандарта
- ST*N
- Заглавие на русском языке
- Сыры плавленые и изделия из плавленных сыров. Подсчет содержания добавок цитратных эмульгаторов и подкислителей / веществ, регулирующих ph, в пересчете на лимонную кислоту
- Заглавие на английском языке
- Processed cheese and processed cheese products - Calculation of the content of added citrate emulsifying agents and acidifiers/pH-controlling agents, expressed as citric acid
- Дата отмены
- 30.10.2006 01:00:00
- Код КС (ОКС, МКС)
- 67.100.30
- Ключевые слова (английский язык)
- AGRICULTURAL PRODUCTS*CHEMICAL ANALYSIS AND TESTING*CITRATE CONTENT*CITRIC ACID*DAIRY PRODUCTS*DEFINITIONS*DETERMINATION OF CONTENT*EMULSIFYING AGENTS*METHODS OF CALCULATION*PH CONTROL*PROCESSED CHEESE*CHEMICAL ANALYSIS AND TESTIN*EMULSIFYING POWER*PH-METRY
- Обозначение заменяющего
- ISO 12082:2006
- ТК – разработчик стандарта
- TC 34/SC 5
- Язык оригинала
- английский
- Номер издания
- 1
- Дата опубликования
- 01.02.1997
- Количество страниц оригинала
- 4
- Количество страниц перевода
- 7