ISO

ISO 15303:2001

Жиры и масла животные и растительные. Обнаружение и идентификация летучих органических посторонних примесей методом ГХ/МС

Animal and vegetable fats and oils. Detection and identification of a volatile organic contaminant by GC/MS

Основные сведения

Статус
Действует
Количество страниц
16

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения и идентификации летучих органических загрязняющих примесей в пищевых маслах. Настоящий стандарт применяется для идентификации летучих химических веществ как в сырых, так и в рафинированных пищевых маслах, которые могут содержать их остаточное количество в виде примесей. Данный метод позволяет определить концентрацию загрязняющих примесей. Настоящий стандарт не применяется для количественного определения содержания летучих химических веществ, которые вступают в реакцию с пищевым маслом или с одним из его компонентов. В таких случаях наличие загрязняющих примесей может быть обнаружено качественным методом. Настоящий стандарт применяется только для определения летучих веществ. Настоящий метод используется для обнаружения химических веществ следующих классов: - насыщенные галогенпроизводные углеводороды; - ненасыщенные галогенпроизводные углеводороды; - сложные эфиры; альдегиды; спирты; амины; кетоны; эфиры; - циклические и ароматические соединения; - нитрогенные соединения; - акрилаты; и др. Метод оценивался для концентраций в диапазоне от 1 мг/кг до 10 мг/кг.

Подробная информация

Обозначение
ISO 15303:2001
Обозначение
ISO 15303:2001
Обозначение
ISO 15303:2001
Статус
Действует
Статус
Действует
Статус
Действует
Вид стандарта
ST
Вид стандарта
ST
Вид стандарта
ST
Заглавие на русском языке
Жиры и масла животные и растительные. Обнаружение и идентификация летучих органических посторонних примесей методом ГХ/МС
Заглавие на русском языке
Жиры и масла животные и растительные. Обнаружение и идентификация летучих органических посторонних примесей методом ГХ/МС
Заглавие на русском языке
Жиры и масла животные и растительные. Обнаружение и идентификация летучих органических посторонних примесей методом ГХ/МС
Заглавие на английском языке
Animal and vegetable fats and oils. Detection and identification of a volatile organic contaminant by GC/MS
Заглавие на английском языке
Animal and vegetable fats and oils. Detection and identification of a volatile organic contaminant by GC/MS
Заглавие на английском языке
Animal and vegetable fats and oils. Detection and identification of a volatile organic contaminant by GC/MS
Код КС (ОКС, МКС)
67.200.10
Код КС (ОКС, МКС)
67.200.10
Код КС (ОКС, МКС)
67.200.10
ТК – разработчик стандарта
TC 34/SC 11
ТК – разработчик стандарта
TC 34/SC 11
ТК – разработчик стандарта
TC 34/SC 11
Язык оригинала
английский
Язык оригинала
английский
Язык оригинала
английский
Номер издания
1
Номер издания
1
Номер издания
1
Дата опубликования
01.09.2001
Дата опубликования
01.09.2001
Дата опубликования
01.09.2001
Количество страниц оригинала
16
Количество страниц оригинала
16
Количество страниц оригинала
16
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения и идентификации летучих органических загрязняющих примесей в пищевых маслах. Настоящий стандарт применяется для идентификации летучих химических веществ как в сырых, так и в рафинированных пищевых маслах, которые могут содержать их остаточное количество в виде примесей. Данный метод позволяет определить концентрацию загрязняющих примесей. Настоящий стандарт не применяется для количественного определения содержания летучих химических веществ, которые вступают в реакцию с пищевым маслом или с одним из его компонентов. В таких случаях наличие загрязняющих примесей может быть обнаружено качественным методом. Настоящий стандарт применяется только для определения летучих веществ. Настоящий метод используется для обнаружения химических веществ следующих классов: - насыщенные галогенпроизводные углеводороды; - ненасыщенные галогенпроизводные углеводороды; - сложные эфиры; альдегиды; спирты; амины; кетоны; эфиры; - циклические и ароматические соединения; - нитрогенные соединения; - акрилаты; и др. Метод оценивался для концентраций в диапазоне от 1 мг/кг до 10 мг/кг.
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения и идентификации летучих органических загрязняющих примесей в пищевых маслах. Настоящий стандарт применяется для идентификации летучих химических веществ как в сырых, так и в рафинированных пищевых маслах, которые могут содержать их остаточное количество в виде примесей. Данный метод позволяет определить концентрацию загрязняющих примесей. Настоящий стандарт не применяется для количественного определения содержания летучих химических веществ, которые вступают в реакцию с пищевым маслом или с одним из его компонентов. В таких случаях наличие загрязняющих примесей может быть обнаружено качественным методом. Настоящий стандарт применяется только для определения летучих веществ. Настоящий метод используется для обнаружения химических веществ следующих классов: - насыщенные галогенпроизводные углеводороды; - ненасыщенные галогенпроизводные углеводороды; - сложные эфиры; альдегиды; спирты; амины; кетоны; эфиры; - циклические и ароматические соединения; - нитрогенные соединения; - акрилаты; и др. Метод оценивался для концентраций в диапазоне от 1 мг/кг до 10 мг/кг.
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения и идентификации летучих органических загрязняющих примесей в пищевых маслах. Настоящий стандарт применяется для идентификации летучих химических веществ как в сырых, так и в рафинированных пищевых маслах, которые могут содержать их остаточное количество в виде примесей. Данный метод позволяет определить концентрацию загрязняющих примесей. Настоящий стандарт не применяется для количественного определения содержания летучих химических веществ, которые вступают в реакцию с пищевым маслом или с одним из его компонентов. В таких случаях наличие загрязняющих примесей может быть обнаружено качественным методом. Настоящий стандарт применяется только для определения летучих веществ. Настоящий метод используется для обнаружения химических веществ следующих классов: - насыщенные галогенпроизводные углеводороды; - ненасыщенные галогенпроизводные углеводороды; - сложные эфиры; альдегиды; спирты; амины; кетоны; эфиры; - циклические и ароматические соединения; - нитрогенные соединения; - акрилаты; и др. Метод оценивался для концентраций в диапазоне от 1 мг/кг до 10 мг/кг.
Количество страниц перевода
15
Количество страниц перевода
15
Количество страниц перевода
15
Код цены
B
Код цены
B
Код цены
B