ISO

ISO 22935-2:2009

Молоко и молочные продукты. Сенсорный анализ. Часть 2. Рекомендуемые методы сенсорной оценки

Milk and milk products -- Sensory analysis -- Part 2: Recommended methods for sensory evaluation

Основные сведения

Статус
Заменен
Количество страниц
30

Область применения

Настоящая часть ISO 22935IDF 99 устанавливает рекомендуемые методы сенсорной оценки молока и молочных продуктов. В ней установлены критерии отбора, приготовления и оценки проб. Методы, установленные в настоящей части стандарта, могут применяться вместе с методологией сенсорного анализа, описанной в ISO 22935-1IDF 99-1 и другими методологиями, предназначенными для конкретных ситуаций и конкретной продукции

Подробная информация

Обозначение
ISO 22935-2:2009
Обозначение
ISO 22935-2:2009
Статус
Заменен
Статус
Заменен
Вид стандарта
ST
Вид стандарта
ST
Заглавие на русском языке
Молоко и молочные продукты. Сенсорный анализ. Часть 2. Рекомендуемые методы сенсорной оценки
Заглавие на русском языке
Молоко и молочные продукты. Сенсорный анализ. Часть 2. Рекомендуемые методы сенсорной оценки
Заглавие на английском языке
Milk and milk products -- Sensory analysis -- Part 2: Recommended methods for sensory evaluation
Заглавие на английском языке
Milk and milk products -- Sensory analysis -- Part 2: Recommended methods for sensory evaluation
Дата отмены
12.04.2023 00:00:00
Дата отмены
12.04.2023 00:00:00
Код КС (ОКС, МКС)
67.100.01
Код КС (ОКС, МКС)
67.100.01
Обозначение заменяющего
ISO 22935-2:2023
Обозначение заменяющего
ISO 22935-2:2023
ТК – разработчик стандарта
TC 34/SC 5
ТК – разработчик стандарта
TC 34/SC 5
Язык оригинала
английский
Язык оригинала
английский
Номер издания
1
Номер издания
1
Дата опубликования
17.04.2009
Дата опубликования
17.04.2009
Количество страниц оригинала
30
Количество страниц оригинала
30
Аннотация (область применения)
Настоящая часть ISO 22935IDF 99 устанавливает рекомендуемые методы сенсорной оценки молока и молочных продуктов. В ней установлены критерии отбора, приготовления и оценки проб. Методы, установленные в настоящей части стандарта, могут применяться вместе с методологией сенсорного анализа, описанной в ISO 22935-1IDF 99-1 и другими методологиями, предназначенными для конкретных ситуаций и конкретной продукции
Аннотация (область применения)
Настоящая часть ISO 22935IDF 99 устанавливает рекомендуемые методы сенсорной оценки молока и молочных продуктов. В ней установлены критерии отбора, приготовления и оценки проб. Методы, установленные в настоящей части стандарта, могут применяться вместе с методологией сенсорного анализа, описанной в ISO 22935-1IDF 99-1 и другими методологиями, предназначенными для конкретных ситуаций и конкретной продукции
Количество страниц перевода
33
Количество страниц перевода
33
Код цены
D
Код цены
D