ISO

ISO 22935-3:2009

Молоко и молочные продукты. Сенсорный анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета баллов

Milk and milk products -- Sensory analysis -- Part 3: Guidance on a method for evaluation of compliance with product specifications for sensory properties by scoring

Основные сведения

Статус
Заменен
Количество страниц
14

Область применения

Настоящая часть ISO 22935IDF 99 содержит руководство по общему методу оценки соответствия продукции техническим условиям для определения органолептических свойств на основе балльной системы и использования общей терминологии. Этот метод наиболее применим в процессе производства и контроля качества, регулярно проводимом на большом количестве проб, и/или в случае недостатка времени и/или ограниченном числе экспертов для оценки. Результаты этого метода могут быть представлены как часть систем классификации продукции для внутренней и внешней торговли. Системы классификации не рассматриваются в данной части стандарта ISO 22935IDF 99

Подробная информация

Обозначение
ISO 22935-3:2009
Обозначение
ISO 22935-3:2009
Статус
Заменен
Статус
Заменен
Вид стандарта
ST
Вид стандарта
ST
Заглавие на русском языке
Молоко и молочные продукты. Сенсорный анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета баллов
Заглавие на русском языке
Молоко и молочные продукты. Сенсорный анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета баллов
Заглавие на английском языке
Milk and milk products -- Sensory analysis -- Part 3: Guidance on a method for evaluation of compliance with product specifications for sensory properties by scoring
Заглавие на английском языке
Milk and milk products -- Sensory analysis -- Part 3: Guidance on a method for evaluation of compliance with product specifications for sensory properties by scoring
Дата отмены
12.04.2023 00:00:00
Дата отмены
12.04.2023 00:00:00
Код КС (ОКС, МКС)
67.100.01
Код КС (ОКС, МКС)
67.100.01
Обозначение заменяющего
ISO 22935-3:2023
Обозначение заменяющего
ISO 22935-3:2023
ТК – разработчик стандарта
TC 34/SC 5
ТК – разработчик стандарта
TC 34/SC 5
Язык оригинала
английский
Язык оригинала
английский
Номер издания
1
Номер издания
1
Дата опубликования
17.04.2009
Дата опубликования
17.04.2009
Количество страниц оригинала
14
Количество страниц оригинала
14
Аннотация (область применения)
Настоящая часть ISO 22935IDF 99 содержит руководство по общему методу оценки соответствия продукции техническим условиям для определения органолептических свойств на основе балльной системы и использования общей терминологии. Этот метод наиболее применим в процессе производства и контроля качества, регулярно проводимом на большом количестве проб, и/или в случае недостатка времени и/или ограниченном числе экспертов для оценки. Результаты этого метода могут быть представлены как часть систем классификации продукции для внутренней и внешней торговли. Системы классификации не рассматриваются в данной части стандарта ISO 22935IDF 99
Аннотация (область применения)
Настоящая часть ISO 22935IDF 99 содержит руководство по общему методу оценки соответствия продукции техническим условиям для определения органолептических свойств на основе балльной системы и использования общей терминологии. Этот метод наиболее применим в процессе производства и контроля качества, регулярно проводимом на большом количестве проб, и/или в случае недостатка времени и/или ограниченном числе экспертов для оценки. Результаты этого метода могут быть представлены как часть систем классификации продукции для внутренней и внешней торговли. Системы классификации не рассматриваются в данной части стандарта ISO 22935IDF 99
Количество страниц перевода
15
Количество страниц перевода
15
Код цены
B
Код цены
B