Основные сведения
- Статус
- Действует
- Количество страниц
- 30
Область применения
Настоящий международный стандарт устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC) для определения полициклических ароматических углеводородов (PAH) в пищевых жирах и маслах. Этот метод был подтвержден для кокосового (CN), оливкового (OV), подсолнечного (SF), и соевого (BO) масла, и может применяться к другим маслам в зависимости от определения соответствующих параметров. Самый низкий уровень определяемой концентрации PAH составляет 0,1 мкг/кг. Самое низкое из возможных количеств каждого PAH, который можно отличить от фонового шума, не определено. Подтвержденный диапазон концентраций, определяемых описанным методом, составляет от 0,1 мкг/кг до 3,5 мкг/кг для каждого отдельного PAH. Для проб, содержащих (легкие) PAH в концентрации 3,5 мкг/кг, возможно разбавление для приведения содержимого в подтвержденный диапазон концентраций. Также возможно отрегулировать диапазон калибровочных кривых. Однако определение концентраций выше 3,5 мкг/кг не подтверждено
Подробная информация
- Обозначение
- ISO 22959:2009
- Обозначение
- ISO 22959:2009
- Статус
- Действует
- Статус
- Действует
- Вид стандарта
- ST
- Вид стандарта
- ST
- Заглавие на русском языке
- Жиры и масла животные и растительные. Определение полициклических ароматических углеводородов методом донорно-акцепторной комплексной хроматографии в режиме онлайн и высокоэффективной жидкостной хроматографией (HPLC) с флуоресцентным обнаружениемхроматографии (HPLC) с флуоресцентным обнаружением
- Заглавие на русском языке
- Жиры и масла животные и растительные. Определение полициклических ароматических углеводородов методом донорно-акцепторной комплексной хроматографии в режиме онлайн и высокоэффективной жидкостной хроматографией (HPLC) с флуоресцентным обнаружениемхроматографии (HPLC) с флуоресцентным обнаружением
- Заглавие на английском языке
- Animal and vegetable fats and oils -- Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons by on-line donoracceptor complex chromatography and HPLC with fluorescence detection
- Заглавие на английском языке
- Animal and vegetable fats and oils -- Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons by on-line donoracceptor complex chromatography and HPLC with fluorescence detection
- Код КС (ОКС, МКС)
- 67.200.10
- Код КС (ОКС, МКС)
- 67.200.10
- ТК – разработчик стандарта
- TC 34/SC 11
- ТК – разработчик стандарта
- TC 34/SC 11
- Язык оригинала
- английский
- Язык оригинала
- английский
- Номер издания
- 1
- Номер издания
- 1
- Дата опубликования
- 13.05.2009
- Дата опубликования
- 13.05.2009
- Количество страниц оригинала
- 30
- Количество страниц оригинала
- 30
- Аннотация (область применения)
- Настоящий международный стандарт устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC) для определения полициклических ароматических углеводородов (PAH) в пищевых жирах и маслах. Этот метод был подтвержден для кокосового (CN), оливкового (OV), подсолнечного (SF), и соевого (BO) масла, и может применяться к другим маслам в зависимости от определения соответствующих параметров. Самый низкий уровень определяемой концентрации PAH составляет 0,1 мкг/кг. Самое низкое из возможных количеств каждого PAH, который можно отличить от фонового шума, не определено. Подтвержденный диапазон концентраций, определяемых описанным методом, составляет от 0,1 мкг/кг до 3,5 мкг/кг для каждого отдельного PAH. Для проб, содержащих (легкие) PAH в концентрации 3,5 мкг/кг, возможно разбавление для приведения содержимого в подтвержденный диапазон концентраций. Также возможно отрегулировать диапазон калибровочных кривых. Однако определение концентраций выше 3,5 мкг/кг не подтверждено
- Аннотация (область применения)
- Настоящий международный стандарт устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC) для определения полициклических ароматических углеводородов (PAH) в пищевых жирах и маслах. Этот метод был подтвержден для кокосового (CN), оливкового (OV), подсолнечного (SF), и соевого (BO) масла, и может применяться к другим маслам в зависимости от определения соответствующих параметров. Самый низкий уровень определяемой концентрации PAH составляет 0,1 мкг/кг. Самое низкое из возможных количеств каждого PAH, который можно отличить от фонового шума, не определено. Подтвержденный диапазон концентраций, определяемых описанным методом, составляет от 0,1 мкг/кг до 3,5 мкг/кг для каждого отдельного PAH. Для проб, содержащих (легкие) PAH в концентрации 3,5 мкг/кг, возможно разбавление для приведения содержимого в подтвержденный диапазон концентраций. Также возможно отрегулировать диапазон калибровочных кривых. Однако определение концентраций выше 3,5 мкг/кг не подтверждено
- Количество страниц перевода
- 31
- Количество страниц перевода
- 31
- Код цены
- D
- Код цены
- D