ISO

ISO 22959:2009

Жиры и масла животные и растительные. Определение полициклических ароматических углеводородов методом донорно-акцепторной комплексной хроматографии в режиме онлайн и высокоэффективной жидкостной хроматографией (HPLC) с флуоресцентным обнаружениемхроматографии (HPLC) с флуоресцентным обнаружением

Animal and vegetable fats and oils -- Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons by on-line donoracceptor complex chromatography and HPLC with fluorescence detection

Основные сведения

Статус
Действует
Количество страниц
30

Область применения

Настоящий международный стандарт устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC) для определения полициклических ароматических углеводородов (PAH) в пищевых жирах и маслах. Этот метод был подтвержден для кокосового (CN), оливкового (OV), подсолнечного (SF), и соевого (BO) масла, и может применяться к другим маслам в зависимости от определения соответствующих параметров. Самый низкий уровень определяемой концентрации PAH составляет 0,1 мкг/кг. Самое низкое из возможных количеств каждого PAH, который можно отличить от фонового шума, не определено. Подтвержденный диапазон концентраций, определяемых описанным методом, составляет от 0,1 мкг/кг до 3,5 мкг/кг для каждого отдельного PAH. Для проб, содержащих (легкие) PAH в концентрации 3,5 мкг/кг, возможно разбавление для приведения содержимого в подтвержденный диапазон концентраций. Также возможно отрегулировать диапазон калибровочных кривых. Однако определение концентраций выше 3,5 мкг/кг не подтверждено

Подробная информация

Обозначение
ISO 22959:2009
Обозначение
ISO 22959:2009
Статус
Действует
Статус
Действует
Вид стандарта
ST
Вид стандарта
ST
Заглавие на русском языке
Жиры и масла животные и растительные. Определение полициклических ароматических углеводородов методом донорно-акцепторной комплексной хроматографии в режиме онлайн и высокоэффективной жидкостной хроматографией (HPLC) с флуоресцентным обнаружениемхроматографии (HPLC) с флуоресцентным обнаружением
Заглавие на русском языке
Жиры и масла животные и растительные. Определение полициклических ароматических углеводородов методом донорно-акцепторной комплексной хроматографии в режиме онлайн и высокоэффективной жидкостной хроматографией (HPLC) с флуоресцентным обнаружениемхроматографии (HPLC) с флуоресцентным обнаружением
Заглавие на английском языке
Animal and vegetable fats and oils -- Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons by on-line donoracceptor complex chromatography and HPLC with fluorescence detection
Заглавие на английском языке
Animal and vegetable fats and oils -- Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons by on-line donoracceptor complex chromatography and HPLC with fluorescence detection
Код КС (ОКС, МКС)
67.200.10
Код КС (ОКС, МКС)
67.200.10
ТК – разработчик стандарта
TC 34/SC 11
ТК – разработчик стандарта
TC 34/SC 11
Язык оригинала
английский
Язык оригинала
английский
Номер издания
1
Номер издания
1
Дата опубликования
13.05.2009
Дата опубликования
13.05.2009
Количество страниц оригинала
30
Количество страниц оригинала
30
Аннотация (область применения)
Настоящий международный стандарт устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC) для определения полициклических ароматических углеводородов (PAH) в пищевых жирах и маслах. Этот метод был подтвержден для кокосового (CN), оливкового (OV), подсолнечного (SF), и соевого (BO) масла, и может применяться к другим маслам в зависимости от определения соответствующих параметров. Самый низкий уровень определяемой концентрации PAH составляет 0,1 мкг/кг. Самое низкое из возможных количеств каждого PAH, который можно отличить от фонового шума, не определено. Подтвержденный диапазон концентраций, определяемых описанным методом, составляет от 0,1 мкг/кг до 3,5 мкг/кг для каждого отдельного PAH. Для проб, содержащих (легкие) PAH в концентрации 3,5 мкг/кг, возможно разбавление для приведения содержимого в подтвержденный диапазон концентраций. Также возможно отрегулировать диапазон калибровочных кривых. Однако определение концентраций выше 3,5 мкг/кг не подтверждено
Аннотация (область применения)
Настоящий международный стандарт устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC) для определения полициклических ароматических углеводородов (PAH) в пищевых жирах и маслах. Этот метод был подтвержден для кокосового (CN), оливкового (OV), подсолнечного (SF), и соевого (BO) масла, и может применяться к другим маслам в зависимости от определения соответствующих параметров. Самый низкий уровень определяемой концентрации PAH составляет 0,1 мкг/кг. Самое низкое из возможных количеств каждого PAH, который можно отличить от фонового шума, не определено. Подтвержденный диапазон концентраций, определяемых описанным методом, составляет от 0,1 мкг/кг до 3,5 мкг/кг для каждого отдельного PAH. Для проб, содержащих (легкие) PAH в концентрации 3,5 мкг/кг, возможно разбавление для приведения содержимого в подтвержденный диапазон концентраций. Также возможно отрегулировать диапазон калибровочных кривых. Однако определение концентраций выше 3,5 мкг/кг не подтверждено
Количество страниц перевода
31
Количество страниц перевода
31
Код цены
D
Код цены
D