Основные сведения
- Статус
- Действует
- Количество страниц
- 102
Область применения
В данном международном стандарте определены термины, связанные с обеспечением качества питательных сред, и установлены требования к приготовлению питательных сред, используемых в микробиологическом анализе пищевых продуктов, кормов для животных и образцов с областей производства пищевых продуктов или кормов, а также всех типов воды, предназначенной для потребления или используемой в приготовлении еды. Эти требования применимы ко всем категориям питательных сред, приготовляемых для использования в лабораториях, проводящих микробиологический анализ. В данном международном стандарте также установлены критерии и описаны методы испытания эффективности питательных сред. Данный международный стандарт применяется к производителям таким, как: - коммерческие организации, производящие и/или распространяющие готовые к использованию или частично готовые восстановленные или дегидратированные среды; - некоммерческие организации, поставляющие среды третьим лицам; микробиологические лаборатории, приготавливающие питательные среды для их собственного использования
Подробная информация
- Обозначение
- ISO 11133:2014
- Обозначение
- ISO 11133:2014
- Статус
- Действует
- Статус
- Действует
- Вид стандарта
- ST
- Вид стандарта
- ST
- Заглавие на русском языке
- Микробиология пищевых продуктов, кормов для животных и воды. Приготовление, производство, хранение и определение рабочих характеристик питательных сред
- Заглавие на русском языке
- Микробиология пищевых продуктов, кормов для животных и воды. Приготовление, производство, хранение и определение рабочих характеристик питательных сред
- Заглавие на английском языке
- Microbiology of food, animal feed and water -- Preparation, production, storage and performance testing of culture media
- Заглавие на английском языке
- Microbiology of food, animal feed and water -- Preparation, production, storage and performance testing of culture media
- Код КС (ОКС, МКС)
- 07.100.30
- Код КС (ОКС, МКС)
- 07.100.30
- Обозначение заменяемого(ых)
- ISO/TS 11133-1:2009, ISO/TS 11133-2:2003, ISO/TS 11133-2:2003/Amd.1:2011
- Обозначение заменяемого(ых)
- ISO/TS 11133-1:2009, ISO/TS 11133-2:2003, ISO/TS 11133-2:2003/Amd.1:2011
- Документы изменяющие (дополняющие) данный
- ISO 11133:2014/Amd.1:2018, ISO 11133:2014/Amd.2:2020
- Документы изменяющие (дополняющие) данный
- ISO 11133:2014/Amd.1:2018, ISO 11133:2014/Amd.2:2020
- ТК – разработчик стандарта
- TC 34/SC 9
- ТК – разработчик стандарта
- TC 34/SC 9
- Язык оригинала
- английский
- Язык оригинала
- английский
- Номер издания
- 1
- Номер издания
- 1
- Дата опубликования
- 14.05.2014
- Дата опубликования
- 14.05.2014
- Количество страниц оригинала
- 102
- Количество страниц оригинала
- 102
- Аннотация (область применения)
- В данном международном стандарте определены термины, связанные с обеспечением качества питательных сред, и установлены требования к приготовлению питательных сред, используемых в микробиологическом анализе пищевых продуктов, кормов для животных и образцов с областей производства пищевых продуктов или кормов, а также всех типов воды, предназначенной для потребления или используемой в приготовлении еды. Эти требования применимы ко всем категориям питательных сред, приготовляемых для использования в лабораториях, проводящих микробиологический анализ. В данном международном стандарте также установлены критерии и описаны методы испытания эффективности питательных сред. Данный международный стандарт применяется к производителям таким, как: - коммерческие организации, производящие и/или распространяющие готовые к использованию или частично готовые восстановленные или дегидратированные среды; - некоммерческие организации, поставляющие среды третьим лицам; микробиологические лаборатории, приготавливающие питательные среды для их собственного использования
- Аннотация (область применения)
- В данном международном стандарте определены термины, связанные с обеспечением качества питательных сред, и установлены требования к приготовлению питательных сред, используемых в микробиологическом анализе пищевых продуктов, кормов для животных и образцов с областей производства пищевых продуктов или кормов, а также всех типов воды, предназначенной для потребления или используемой в приготовлении еды. Эти требования применимы ко всем категориям питательных сред, приготовляемых для использования в лабораториях, проводящих микробиологический анализ. В данном международном стандарте также установлены критерии и описаны методы испытания эффективности питательных сред. Данный международный стандарт применяется к производителям таким, как: - коммерческие организации, производящие и/или распространяющие готовые к использованию или частично готовые восстановленные или дегидратированные среды; - некоммерческие организации, поставляющие среды третьим лицам; микробиологические лаборатории, приготавливающие питательные среды для их собственного использования
- Количество страниц перевода
- 111
- Количество страниц перевода
- 111
- Код цены
- H
- Код цены
- H