ISO

ISO 16140-2:2016

Микробиология пищевой цепи. Валидация методов. Часть 2. Протокол валидации альтернативных (патентованных) методов в сравнении с контрольным методом

Microbiology of the food chain -- Method validation -- Part 2: Protocol for the validation of alternative (proprietary) methods against a reference method

Основные сведения

Статус
Действует
Количество страниц
74

Область применения

В этой части ISO 16140 определены общие принципы и технический протокол для валидации альтернативных, в основном, запатентованных методов микробиологии в пищевой цепи. Валидационные исследования в соответствии с этой частью ISO 16140 предназначены для проведения организациями, занимающимися валидацией методов. Эта часть ISO 16140 применима к валидации методов анализа (выявления или количественного определения) микроорганизмов в — продуктах, предназначенных для потребления человеком, — продуктах, предназначенных для кормления животных, — образцах окружающей среды в области производства и обработки пищевых продуктов и кормов, — образцах с первичной стадии производства. Настоящая часть ISO 16140, в частности, применима к бактериям и грибкам. Некоторые положения этой части ISO 16140 могут быть применимы к другим (микро)организмам или их метаболитам в каждом конкретном случае. В дальнейшем, руководство по другим организмам (например, вирусам и паразитам) будет включено либо в эту часть, либо в отдельную часть ISO 16140.

Подробная информация

Обозначение
ISO 16140-2:2016
Обозначение
ISO 16140-2:2016
Обозначение
ISO 16140-2:2016
Статус
Действует
Статус
Действует
Статус
Действует
Вид стандарта
ST
Вид стандарта
ST
Вид стандарта
ST
Заглавие на русском языке
Микробиология пищевой цепи. Валидация методов. Часть 2. Протокол валидации альтернативных (патентованных) методов в сравнении с контрольным методом
Заглавие на русском языке
Микробиология пищевой цепи. Валидация методов. Часть 2. Протокол валидации альтернативных (патентованных) методов в сравнении с контрольным методом
Заглавие на русском языке
Микробиология пищевой цепи. Валидация методов. Часть 2. Протокол валидации альтернативных (патентованных) методов в сравнении с контрольным методом
Заглавие на английском языке
Microbiology of the food chain -- Method validation -- Part 2: Protocol for the validation of alternative (proprietary) methods against a reference method
Заглавие на английском языке
Microbiology of the food chain -- Method validation -- Part 2: Protocol for the validation of alternative (proprietary) methods against a reference method
Заглавие на английском языке
Microbiology of the food chain -- Method validation -- Part 2: Protocol for the validation of alternative (proprietary) methods against a reference method
Код КС (ОКС, МКС)
07.100.30
Код КС (ОКС, МКС)
07.100.30
Код КС (ОКС, МКС)
07.100.30
Обозначение заменяемого(ых)
ISO 16140:2003, ISO 16140:2003/Amd.1:2011
Обозначение заменяемого(ых)
ISO 16140:2003, ISO 16140:2003/Amd.1:2011
Обозначение заменяемого(ых)
ISO 16140:2003, ISO 16140:2003/Amd.1:2011
Документы изменяющие (дополняющие) данный
ISO 16140-2:2016/Amd.1:2024
Документы изменяющие (дополняющие) данный
ISO 16140-2:2016/Amd.1:2024
Документы изменяющие (дополняющие) данный
ISO 16140-2:2016/Amd.1:2024
ТК – разработчик стандарта
TC 34/SC 9
ТК – разработчик стандарта
TC 34/SC 9
ТК – разработчик стандарта
TC 34/SC 9
Язык оригинала
английский
Язык оригинала
английский
Язык оригинала
английский
Номер издания
1
Номер издания
1
Номер издания
1
Дата опубликования
17.06.2016
Дата опубликования
17.06.2016
Дата опубликования
17.06.2016
Количество страниц оригинала
74
Количество страниц оригинала
74
Количество страниц оригинала
74
Аннотация (область применения)
В этой части ISO 16140 определены общие принципы и технический протокол для валидации альтернативных, в основном, запатентованных методов микробиологии в пищевой цепи. Валидационные исследования в соответствии с этой частью ISO 16140 предназначены для проведения организациями, занимающимися валидацией методов. Эта часть ISO 16140 применима к валидации методов анализа (выявления или количественного определения) микроорганизмов в — продуктах, предназначенных для потребления человеком, — продуктах, предназначенных для кормления животных, — образцах окружающей среды в области производства и обработки пищевых продуктов и кормов, — образцах с первичной стадии производства. Настоящая часть ISO 16140, в частности, применима к бактериям и грибкам. Некоторые положения этой части ISO 16140 могут быть применимы к другим (микро)организмам или их метаболитам в каждом конкретном случае. В дальнейшем, руководство по другим организмам (например, вирусам и паразитам) будет включено либо в эту часть, либо в отдельную часть ISO 16140.
Аннотация (область применения)
В этой части ISO 16140 определены общие принципы и технический протокол для валидации альтернативных, в основном, запатентованных методов микробиологии в пищевой цепи. Валидационные исследования в соответствии с этой частью ISO 16140 предназначены для проведения организациями, занимающимися валидацией методов. Эта часть ISO 16140 применима к валидации методов анализа (выявления или количественного определения) микроорганизмов в — продуктах, предназначенных для потребления человеком, — продуктах, предназначенных для кормления животных, — образцах окружающей среды в области производства и обработки пищевых продуктов и кормов, — образцах с первичной стадии производства. Настоящая часть ISO 16140, в частности, применима к бактериям и грибкам. Некоторые положения этой части ISO 16140 могут быть применимы к другим (микро)организмам или их метаболитам в каждом конкретном случае. В дальнейшем, руководство по другим организмам (например, вирусам и паразитам) будет включено либо в эту часть, либо в отдельную часть ISO 16140.
Аннотация (область применения)
В этой части ISO 16140 определены общие принципы и технический протокол для валидации альтернативных, в основном, запатентованных методов микробиологии в пищевой цепи. Валидационные исследования в соответствии с этой частью ISO 16140 предназначены для проведения организациями, занимающимися валидацией методов. Эта часть ISO 16140 применима к валидации методов анализа (выявления или количественного определения) микроорганизмов в — продуктах, предназначенных для потребления человеком, — продуктах, предназначенных для кормления животных, — образцах окружающей среды в области производства и обработки пищевых продуктов и кормов, — образцах с первичной стадии производства. Настоящая часть ISO 16140, в частности, применима к бактериям и грибкам. Некоторые положения этой части ISO 16140 могут быть применимы к другим (микро)организмам или их метаболитам в каждом конкретном случае. В дальнейшем, руководство по другим организмам (например, вирусам и паразитам) будет включено либо в эту часть, либо в отдельную часть ISO 16140.
Количество страниц перевода
82
Количество страниц перевода
82
Количество страниц перевода
82
Код цены
G
Код цены
G
Код цены
G