ISO

ISO 16140-4:2020

Микробиология пищевой цепи. Валидация методов. Часть 4. Протокол валидации метода в одной лаборатории

Microbiology of the food chain Method validation Part 4: Protocol for method validation in a single laboratory

Основные сведения

Статус
Действует
Количество страниц
56

Область применения

Настоящий документ устанавливает общие принципы и технические протоколы для валидации методов микробиологии в пищевой цепи в одной лаборатории. Протоколы, приведенные в данном документе, обеспечивают валидацию метода только для лаборатории, проводящей исследование. Данный документ применим к валидации в одной лаборатории для: - методов, используемых для анализа (обнаружения или количественного определения) микроорганизмов в: - продуктах, предназначенных для потребления человеком; - продуктах, предназначенных для кормления животных; - пробах окружающей среды в области производства продуктов питания и кормов, обработки; - пробах, полученных на стадии первичного производства; - методов подтверждения или типирования микроорганизмов. Данная валидация заменяет только процедуру подтверждения или типирования определенного метода (см. Приложение G). Данный документ, в частности, применим к бактериям и грибам. Некоторые положения могут быть применимы к другим (микро)организмам или их метаболитам, что должно определяться в каждом конкретном случае.

Подробная информация

Обозначение
ISO 16140-4:2020
Обозначение
ISO 16140-4:2020
Обозначение
ISO 16140-4:2020
Статус
Действует
Статус
Действует
Статус
Действует
Вид стандарта
ST
Вид стандарта
ST
Вид стандарта
ST
Заглавие на русском языке
Микробиология пищевой цепи. Валидация методов. Часть 4. Протокол валидации метода в одной лаборатории
Заглавие на русском языке
Микробиология пищевой цепи. Валидация методов. Часть 4. Протокол валидации метода в одной лаборатории
Заглавие на русском языке
Микробиология пищевой цепи. Валидация методов. Часть 4. Протокол валидации метода в одной лаборатории
Заглавие на английском языке
Microbiology of the food chain Method validation Part 4: Protocol for method validation in a single laboratory
Заглавие на английском языке
Microbiology of the food chain Method validation Part 4: Protocol for method validation in a single laboratory
Заглавие на английском языке
Microbiology of the food chain Method validation Part 4: Protocol for method validation in a single laboratory
Код КС (ОКС, МКС)
07.100.30
Код КС (ОКС, МКС)
07.100.30
Код КС (ОКС, МКС)
07.100.30
Документы изменяющие (дополняющие) данный
ISO 16140-4:2020/Amd.1:2024, ISO 16140-4:2020/Amd.2:2025
Документы изменяющие (дополняющие) данный
ISO 16140-4:2020/Amd.1:2024, ISO 16140-4:2020/Amd.2:2025
Документы изменяющие (дополняющие) данный
ISO 16140-4:2020/Amd.1:2024, ISO 16140-4:2020/Amd.2:2025
ТК – разработчик стандарта
TC 34/SC 9
ТК – разработчик стандарта
TC 34/SC 9
ТК – разработчик стандарта
TC 34/SC 9
Язык оригинала
английский
Язык оригинала
английский
Язык оригинала
английский
Номер издания
1
Номер издания
1
Номер издания
1
Дата опубликования
09.07.2020
Дата опубликования
09.07.2020
Дата опубликования
09.07.2020
Количество страниц оригинала
56
Количество страниц оригинала
56
Количество страниц оригинала
56
Аннотация (область применения)
Настоящий документ устанавливает общие принципы и технические протоколы для валидации методов микробиологии в пищевой цепи в одной лаборатории. Протоколы, приведенные в данном документе, обеспечивают валидацию метода только для лаборатории, проводящей исследование. Данный документ применим к валидации в одной лаборатории для: - методов, используемых для анализа (обнаружения или количественного определения) микроорганизмов в: - продуктах, предназначенных для потребления человеком; - продуктах, предназначенных для кормления животных; - пробах окружающей среды в области производства продуктов питания и кормов, обработки; - пробах, полученных на стадии первичного производства; - методов подтверждения или типирования микроорганизмов. Данная валидация заменяет только процедуру подтверждения или типирования определенного метода (см. Приложение G). Данный документ, в частности, применим к бактериям и грибам. Некоторые положения могут быть применимы к другим (микро)организмам или их метаболитам, что должно определяться в каждом конкретном случае.
Аннотация (область применения)
Настоящий документ устанавливает общие принципы и технические протоколы для валидации методов микробиологии в пищевой цепи в одной лаборатории. Протоколы, приведенные в данном документе, обеспечивают валидацию метода только для лаборатории, проводящей исследование. Данный документ применим к валидации в одной лаборатории для: - методов, используемых для анализа (обнаружения или количественного определения) микроорганизмов в: - продуктах, предназначенных для потребления человеком; - продуктах, предназначенных для кормления животных; - пробах окружающей среды в области производства продуктов питания и кормов, обработки; - пробах, полученных на стадии первичного производства; - методов подтверждения или типирования микроорганизмов. Данная валидация заменяет только процедуру подтверждения или типирования определенного метода (см. Приложение G). Данный документ, в частности, применим к бактериям и грибам. Некоторые положения могут быть применимы к другим (микро)организмам или их метаболитам, что должно определяться в каждом конкретном случае.
Аннотация (область применения)
Настоящий документ устанавливает общие принципы и технические протоколы для валидации методов микробиологии в пищевой цепи в одной лаборатории. Протоколы, приведенные в данном документе, обеспечивают валидацию метода только для лаборатории, проводящей исследование. Данный документ применим к валидации в одной лаборатории для: - методов, используемых для анализа (обнаружения или количественного определения) микроорганизмов в: - продуктах, предназначенных для потребления человеком; - продуктах, предназначенных для кормления животных; - пробах окружающей среды в области производства продуктов питания и кормов, обработки; - пробах, полученных на стадии первичного производства; - методов подтверждения или типирования микроорганизмов. Данная валидация заменяет только процедуру подтверждения или типирования определенного метода (см. Приложение G). Данный документ, в частности, применим к бактериям и грибам. Некоторые положения могут быть применимы к другим (микро)организмам или их метаболитам, что должно определяться в каждом конкретном случае.
Количество страниц перевода
62
Количество страниц перевода
62
Количество страниц перевода
62
Код цены
F
Код цены
F
Код цены
F